无油空气炸锅食谱合集
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周末来一场姐妹👭小聚吧~
准备用这一口TER空气炸锅实现吃美食还能不长胖的愿望~鱼和熊掌兼得😄~
这口小锅子是2升的,适合1人食或者2-3人的家庭……我是9月份买的这口锅,有白色和绿色,白色很干净也好看,看半天感觉绿色颜值也非常在线,最后群里大家推荐原谅色,哈哈哈……
🤪最初买它的目的无油烤肉,适合低脂饮食,因为舍不得霍霍烘焙烤箱,烤箱太大个也不方便,烤肉不方便清洗,烘烤时间长,还要一个劲过去开门看太麻烦了,就想买口小空气炸锅,使劲霍霍也不心疼了……
小小一只,直接放在面前现炸现吃,随时拉开抽屉看,炸好端锅吃,适合我这种一人食,或者一家3口用,哈哈哈,棒呆哇~
而且机身小锅子小,像一只大碗,超好清洗,里面是不粘材质,大碗真的是比烤盘方便太多了,丢进去就能烤一大碗~受热也均匀,熟的快~
🤨讲真,这个锅再大一点就不完美了,类似于电饭煲体积的就已经比较大了,笨重,不好清洗~ 我就不爱了😐~
而这口炸锅的容量简直是我的理想型,宝宝们,我一直强调,烘焙烤箱一定要买大!而烤肉空气炸锅一定要买小!太太太太方便了,真的不要太好用,激动到语无伦次😅…
🍠烤红薯30分就好了,而烤箱要烤一个多小时,还要包满锡纸,不然烤盘废掉,这口锅放在我面前我一点不觉得时间长,也不用担心玻璃炸,这是烤箱体会不到的快乐,哈哈哈……
国庆前忙着做月饼,基本用它来加热食物,烤肉,烤饺子🥟等,迫不及待等国庆后安排各种花式烤肉🥩🥓🍗🍖🦐🍔,烤丸子🍣🍘🍢🍿🍡,烤蔬菜🥕🍆🍒🍄🥦,根茎类🥔🍠🌽🎃,没想到效果这么惊喜……
还可以做一些简单烘焙,蛋挞🍮,小饼干🍪,小餐包,小蛋糕,披萨🍕,薯条🍟
吹爆这口空气炸锅,万物皆可烤~
😍烤羊肉串(烤箱版和炭烤版)
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😍早餐轻食机食谱(三明治🥪,鲷鱼烧🐟,华夫饼🥞)
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😍隔夜法式厚吐司🍞(高颜值早餐,布丁口感🍮,超简单)
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😍高颜值荷兰松饼(超快手早餐,下午茶☕️)
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😍早餐,减脂餐,三餐(持续更新)
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用料
烧烤,烤虾🦐,焗饭,烤鱼🐟,烤鸡,鸡翅,鸡腿🍗,鸡柳,鸡排,鸡米花,骨肉相连,排骨,烤羊腿肉,烤肠,蛋挞,布丁🍮,烤红薯🍠,板栗南瓜🎃,玉米🌽,土豆🥔,胡萝卜🥕,山药,薯条🍟,汉堡🍔,苹果派🍎…… | 各种自己爱吃的 |
无油空气炸锅食谱合集的做法
先上一波图~诱惑一下大家,这全部是空气炸锅做的哦~
想吃吗?做法非常简单,动手做起来吧~
我们先来做一款最最简单的🤓
1⃣️挑选身材好的,大长腿的烟薯🍠洗干净,直接丢入预热好的空气炸锅(不想刷锅的话内胆可以提前包锡纸,不包也甭担心,它是不粘内胆)。
2⃣️空气炸锅200度烤35分钟,中间翻面一次,熟的更快。烤好闷5分,出锅开吃。(这效率可比烤箱快太多太多了~)
3⃣️流油糖心,北方的冬天早上就爱这一口~看到这个图要流口水了🤤
可以提前烤好,早餐复烤5分,热fu fu🤣~营养早餐完成✅ 起床洗漱时间现烤也来的及~
接下来做一款更简单的🤓
1⃣️市场买的冷冻半成品薯条🍟
2⃣️直接丢进预热好的空气炸锅,直接按菜单薯条键,烤10-15分钟,中间扒拉下翻面一次,出锅,搭配番茄沙司,开吃~
3⃣️傻瓜式操作,很好吃,麦当劳的味道~
如果是自己切的土豆条,烘烤时间要延长一些洗一个红苹果🍎,切掉头部1/4,用勺子🥄挖掉内心连同苹果核,用一个牙签或小刻刀刻一个圆润的字母“M”,放入薯条🍟,哄小朋友必备哦🎁
⚠️(忽略我刻的太有棱有角了,如果提前做好,把苹果🍎浸泡清水里,防止氧化变色)开吃~
再来做一款同样很简单的🤓
1⃣️冷冻半成品鸡翅,鸡排,鸡柳,鸡米花,还有腌好的整只鸡。
2⃣️解冻5分不刷油,直接丢进预热好的空气炸锅,傻瓜式操作,全部按菜单鸡翅键,烤15分(全鸡要延长5-10分)中间翻面一次,烤好出锅开吃~
真是和麦当劳味道无差啊~不需要垫锡纸,还可以过滤掉多余的油脂,少油低脂更健康,这么说很适合减肥和低脂饮食的宝宝哇~无油空气炸,减肥者的福音,而且锅子内胆是不锈钢的,超好清洗。
做好的鸡翅~流口水了吗
鸡柳~鸡米花~蘸点番茄沙司,沙拉酱开吃~
烤全鸡,鸡排,撒点黑胡椒,孜然粉,辣椒粉,开吃~
一会再用鸡排做个香辣鸡肉堡🍔~
咦,好像少什么,怎么没有单独的鸡腿🍗,哦~是我忘了买,哈哈哈
接下来同样是一款非常简单的小吃🤓
1⃣️冷冻半成品骨肉相连。
2⃣一小碗清水把竹签提前泡下减少烘烤时糊的可能,后来觉得自己好傻,直接包锡纸不就好了吗,咳……
3⃣丢进预热好的空气炸锅,按鸡翅键或者调温度180度,烤15分钟左右,中间翻面一次,熟的更快。烤好出锅开吃~
接下来做一款稍微有一丢丢难度的烧烤🤓
1⃣️爱吃的食材洗净,我选择的西兰花🥦,贝贝南瓜🎃,玉米🌽,圣女果,香菇🍄,大虾🦐……
2⃣️处理食材,大虾🦐去除虾线,其他蔬菜该切块儿的切块儿,该切段儿的切段儿~我选择的这些食材好像不太适合烧烤,因为我的饮食习惯打算烤低脂时蔬,后来我的胃又指引着我调了个烧烤料汁,嗯,将就吧……
3⃣️大家最好在这基础上再安排上烧烤常见的食材更好吃,例如豆卷金针菇,土豆片,韭菜,藕片,火腿肠,各种丸子类……
4⃣️空气炸锅内胆包锡纸,这次要包锡纸了,因为一会有料汁……处理好的食材摆放在锅里,顺便放入几瓣大蒜。
5⃣️调烧烤料汁:碗里➕蒜末➕辣椒末➕白芝麻➕葱花,泼热油爆香,接着加入盐➕白糖➕生抽➕香醋➕蚝油➕黑胡椒➕五香粉➕孜然粉➕小茴香,搅拌均匀,调成酸奶的稠度或者番茄沙司的稠度都可以。自己尝一下口味咸淡合适就好,灵活掌握,爱吃的多放点,不爱吃的不放。
6⃣️调好直接淋在食材上,可以用刷子刷均匀。
7⃣️放入预热好的空气炸锅,180度烤30分钟左右。中间翻动食材一两次,把底下的翻上来。呐,出锅了……
摘两支迷迭香放上味道也很好,烤的圣女果我爱了……想做油浸小番茄了,想到这,又想做佛卡夏了,哦,那还想做披萨🍕~
接下来!要做🍎苹果派了!
1⃣️苹果大概350克洗净擦干不用去皮,先切条再切丁。
2⃣️锅里融化20克黄油,放入苹果丁翻炒变软,加入20克白糖➕20克马苏里拉(可不放),再翻炒干一点➕牛奶淀粉勾芡(5克淀粉➕20克牛奶),翻炒几下变粘可抱团就可以出锅了。
3⃣️盛入碗里备用。1⃣️冰箱冷冻拿出蛋挞皮,解冻1分钟直接撕开去掉锡纸,一定要趁没解冻好尽快去掉锡纸,不要解冻太久会软的揭不掉。全部揭掉备用。
2⃣️取两个蛋挞皮变软后慢慢捏成圆薄片,切成条,用来编网。
3⃣️拿两只蛋挞皮慢慢捏一下把直径扩大一点,深度浅一点,放入适量苹果馅儿,把刚才切好的条状编织到上面,边缘捏合。刷蛋黄液。
4⃣️剩下的全部做成饺子🥟状了。放入馅对折捏合就好了,摆放在烤盘上,表面用刀子🔪割开,防止烤的过程爆开。
5⃣️刷蛋黄液,撒黑芝麻,入炉……
(放入预热好的空气炸锅,200度,15-25分。这是之前烤箱做的图,没写方子,这次我只做了2个圆形的,方法一样)开始做豪华香辣鸡肉汉堡🍔!
汉堡胚用面包刀从中间切开,底下一片面包先挤番茄沙司➕铺一片生菜➕一层番茄沙司➕一个香辣鸡排➕一层沙拉酱➕铺一片生菜➕铺一片芝士片(我忘了放)➕铺一片火腿➕再挤点沙拉酱➕盖上面包。苹果派🍎和香辣鸡肉汉堡🍔完成✅
蛋挞不用我教了吧,主页搜蛋挞,有两个版本的教程。🙈请忽略有点烤糊的水果挞,一不留神烤过了……烤好的蛋挞皮摆上草莓🍓,水果挞完成✅,也可以挤入打发好的淡奶油,再点缀草莓🍓。
爱心QQ肠~这种小的QQ肠烤好从中间斜刀切开,然后再组装摆放在一起,用牙签固定,爱心❤️烤肠完成✅。我没拍图,宝宝们用自己智慧的小脑袋脑补一下~
接下来请欣赏~
这口锅帮我完成的下午茶☕,小吃~
排好队,可以开始流口水了🤤
来,准备好了吗
话不多说,我们开始吃了
周末的下午,和姐妹👭4个人窝在沙发里,吃着下午茶,嘻嘻哈哈聊着天
这时应该再看一部喜剧电影🎬,享受这懒洋洋的周末时光~
哈哈哈,我们比较能吃,大家看到的是其中一部分,大概还有图中这么多
我们4人一边烤一边吃,太省时间了,这口小锅子简直不要太方便~也太适合姐妹小聚了叭,棒呆~
这样的周末小聚以后要多来几次,嗯~小聚挺费周末~~一不小心周末就过去了,我现在居然想到了以后带去野餐……
有没有诱惑到你~
太满足了~
不断研究新🆕吃法,又做了爆浆芝士鸡块
第一次吃,很好吃😋
小贴士
😍烤羊肉串(烤箱版和炭烤版)
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😍早餐轻食机食谱(三明治🥪,鲷鱼烧🐟,华夫饼🥞)
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😍隔夜法式厚吐司🍞(高颜值早餐,布丁口感🍮,超简单)
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😍高颜值荷兰松饼(超快手早餐,下午茶☕️)
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😍早餐,减脂餐,三餐(持续更新)
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