烹调屋开封灌汤包
- 包子
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儿子说好久没有出去吃过灌汤包了，只要儿子说我今天就给你们做个试试。
用料
| 猪肉 | 300克 |
| 盐 | 4克 |
| 葱姜水 | 半碗 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 面粉 | 500克 |
开封灌汤包的做法
肉洗净切块在绞肉机中打成馅，然后
![开封灌汤包的做法步骤图，开封灌汤包怎么做好吃 第2张]( "开封灌汤包的做法步骤图，开封灌汤包怎么做好吃 第2张")
和面时候加点盐然后醒面二十分钟，分成小剂子擀圆。
![开封灌汤包的做法步骤图，开封灌汤包怎么做好吃 第3张]( "开封灌汤包的做法步骤图，开封灌汤包怎么做好吃 第3张")
包的时候像包子一样然后中间捏住如图
![开封灌汤包的做法步骤图，开封灌汤包怎么做好吃 第4张]( "开封灌汤包的做法步骤图，开封灌汤包怎么做好吃 第4张")
水开篦子用油刷抹油放入包子蒸十分钟
![开封灌汤包的做法步骤图，开封灌汤包怎么做好吃 第5张]( "开封灌汤包的做法步骤图，开封灌汤包怎么做好吃 第5张")
再来个图片
![开封灌汤包的做法步骤图，开封灌汤包怎么做好吃 第6张]( "开封灌汤包的做法步骤图，开封灌汤包怎么做好吃 第6张")
小贴士
下次擀面皮再擀薄一点感觉今天的厚了点，儿子吃了说有那个味，哈哈，我这算不算成功呢！
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