沙蚬蒸粉丝

用料  

沙蚬蒸粉丝的做法  

1. 黄沙蚬养好洗净沥干。粉丝提前浸泡剪成段。

2. 粉丝装盘垫底，上面铺黄沙蚬，撒上姜蓉，蒜蓉，适量油，盐，胡椒粉，上锅蒸7-8分钟左右，出锅撒点葱花。