烹调屋桂花红枣银耳南瓜蒸
- 蒸
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用料
| 南瓜 | 1/2个 |
| 银耳 | 1朵 |
| 红枣 | 6个 |
| 水果丁 | 20G |
| 干桂花 | 5G |
| 冰糖 | 15-20颗 |
| 糖桂花 | 2-3大勺 |
桂花红枣银耳南瓜蒸的做法
南瓜去皮去瓤。鲜银耳撕成小块，干银耳提前泡发后撕成小块。
![桂花红枣银耳南瓜蒸的做法步骤图 第2张]( "桂花红枣银耳南瓜蒸的做法步骤图 第2张")
配料
![桂花红枣银耳南瓜蒸的做法步骤图 第3张]( "桂花红枣银耳南瓜蒸的做法步骤图 第3张")
南瓜切块，红枣切丁，其中两颗红枣切成两半
![桂花红枣银耳南瓜蒸的做法步骤图 第4张]( "桂花红枣银耳南瓜蒸的做法步骤图 第4张")
在容器底部铺上2/3撕成小块的银耳，撒上红枣块、一半冰糖，之后码放南瓜。
![桂花红枣银耳南瓜蒸的做法步骤图 第5张]( "桂花红枣银耳南瓜蒸的做法步骤图 第5张")
最上层铺满剩下的银耳，切成两半的红枣，水果丁和剩下的冰糖，撒入干桂花。
![桂花红枣银耳南瓜蒸的做法步骤图 第6张]( "桂花红枣银耳南瓜蒸的做法步骤图 第6张")
蒸15-20分钟，直到冰糖融化。盛出后表面淋糖桂花即可。食用时可以根据口味加入杏仁露、椰奶或牛奶
![桂花红枣银耳南瓜蒸的做法步骤图 第7张]( "桂花红枣银耳南瓜蒸的做法步骤图 第7张")
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