烹调屋简易焖鸡爪
- 焖
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用料
| 鸡爪 | 6只 |
| 姜 | 3片 |
| 糖 | 1小勺 |
| 老抽 | 1小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 味极鲜 | 1勺 |
| 白芝麻 | 适量 |
鸡爪洗净抄去血水，热锅冷油放入白糖炒出糖色，下鸡爪翻炒均匀，下姜片
![简易焖鸡爪的做法步骤图，简易焖鸡爪怎么做好吃 第2张]( "简易焖鸡爪的做法步骤图，简易焖鸡爪怎么做好吃 第2张")
加入盐、味极鲜、蚝油、老抽，加水淹没鸡爪大火烧开转中小火焖煮（喜欢辣的可以放点小米辣）
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煮的差不多的时候大火收干汤汁，装盘撒上白芝麻即可
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老少皆宜 我女儿一口气吃了三个说她还要吃
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