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黑米包子一发的做法食谱

简单易学的黑米包子（一发）美食做法

  • 黑米包子（一发）

  • 用料中筋面粉225克黑米粉25克糖20克牛奶135克耐高糖酵母2克泡打粉1.5克猪油5克馅料（玉米粒、胡萝卜粒、香菇粒、肉末、鸡蛋、蚝油、料酒、麻油、糖、盐）适量黑米包子（一发）的做法所有材料入盆，和成团后，揉面6～8分钟左右。揉好直接分割成8个小面团（每个50克左右），擀皮直接包入馅料，发...
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黑米吐司面包（一发）B70的做法步骤及图解,美味正宗的黑米吐司面包（一发）B70做法

  • 黑米吐司面包（一发）B70

  • 添加了20%的黑米，吐司的口感就完全变了，黑米香自然不说，质感也更强烈了。一次发酵，也很软。——三能金波450克模一份。用料高粉（金像）220克黑米粉50克牛奶110克酵母3克白糖35克鸡蛋1只（55克个头）盐3克黄油27克黑米吐司面包（一发）B70的做法把所有材料除黄油外，揉到成团出厚膜；加入软化...
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一发菜包子的做法和图解 好吃的一发菜包子家常做法

  • 一发菜包子

  • 鲜甜的菜包子，一个不过瘾用料青菜（去水）300克豆腐干4片干香菇6朵植物油30克盐10克白砂糖20克香油10克胡椒粉适量中筋粉400克白砂糖少许玉米油10克水200克酵母4克盐3克一发菜包子的做法1、锅中水开后加入一点盐，放入洗干净的青菜焯一下水，捞出来放入冷水中过一下，沥干切碎，挤干水...
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黑米馒头(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的黑米馒头(一次发酵)做法

  • 黑米馒头(一次发酵)

  • 自从试了一发后，我做馒头的频率也高了，不仅方便而且出锅时表面很光滑无气孔。符合我这种强迫症对馒头的要求。还教会了我妈妈，感觉很有成就感😋。我妈做的馒头也得到了邻居们的一致好评，把她乐的..…我做馒头都用一发，就是揉好面团直接整形再发酵；如果你喜欢二发，一定要把气排干...
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黑糯米包子的做法和图解 好吃的黑糯米包子家常做法

  • 黑糯米包子

  • 可弹性，每一口咬下去都和普通的包子味道不同，加上黑米，可让口感更佳。用料黑糯米，面粉，水，酵母，泡打粉，白糖，盐。黑糯米包子的做法先用打汁机，把黑米加水打散。一碗有面粉加一半水，和一半黑米汁酵母4到5g，泡打粉4g，盐1.6g，糖1.6g小贴士醒面半个小时，再揉一遍。一个小时过后。捏出形状就...
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红糖红枣黑豆黑米渣馒头（一发）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖红枣黑豆黑米渣馒头（一发）做法

  • 红糖红枣黑豆黑米渣馒头（一发）

  • 心血来潮想喝豆浆但是没买豆浆机也没有黄豆翻了翻冰箱发现还有一袋黑豆果断榨黑豆浆喝还加了黑米和红枣打出黑豆浆过滤后剩一大碗豆渣为了不浪费就做了豆渣馒头当第二天早餐吃最近做馒头做上瘾了很健康的一款杂粮馒头用料黑豆黑米红枣渣（打豆浆滤出的豆渣）150g香满园广式馒...
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黑米面面包（电饭锅一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米面面包（电饭锅一次发酵）做法

  • 黑米面面包（电饭锅一次发酵）

  • 首次尝试做面包，家里没烤箱，试下用电饭锅做面包，本想用全麦粉，刚好用完，用黑米面粉也不错，做出来是漂亮的巧克力颜色哈。用料黑米面粉100克有机面粉250克酵母3.5克盐3克水150克麦片少许奇亚籽（可选可不选）5克营养酵母（可选可不选）5克黑米面面包（电饭锅一次发酵）的做法酵母用温水化开，...
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玉米油黑麦红豆包（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米油黑麦红豆包（一次发酵）做法

  • 玉米油黑麦红豆包（一次发酵）

  • 喜欢黑麦的味道，饱腹感也很强，搭配上经常自制的无糖红豆红枣馅，减肥瘦身也不缺营养～😊用料高筋面粉230克黑麦粉70克牛奶+蛋液170克红糖20克玉米油20克盐2克酵母4克玉米油黑麦红豆包（一次发酵）的做法和做普通面包顺序一样，材料放入厨师机，1档揉至无干粉换2档揉5分钟，4档10分钟后基...
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一次性发酵黑米馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一次性发酵黑米馒头做法

  • 一次性发酵黑米馒头

  • 因为和面后忘记发酵，直接整形了，索性按照一次发酵的做法了，结果出人意料的满意。☺自己是个超级懒的人，写这个菜谱主要是纪念下自己今天的第100个作品吧。如果能对大家有所帮助的话固然好，如果有不到之处，也请高手们多多指正。用料普通面粉200克黑米粉50克白糖10克水125克干酵...
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念念不忘的软糯黑米（紫糯米）馅糖三角、馒头包子、发面饼（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的念念不忘的软糯黑米（紫糯米）馅糖三角、馒头包子、发面饼（一次发酵）做法

  • 念念不忘的软糯黑米（紫糯米）馅糖三角、馒头包子、发面饼（一次发酵）

  • ☞喜欢第一次请按方子做，不要擅自更改配方，每个菜谱都是经过实验后才无私分享的！请尊重作者！！！你都不按方子做，就不要评分了好吗😂！————————————————经过多次实验，馅可以用白糯米+黑米（黑米和糯米最好冷藏浸泡一晚）在混合焖饭，方子量大，用不完的米可以熬粥打米浆喝！单...
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黑米花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米花卷（一次发酵）做法

  • 黑米花卷（一次发酵）

  • 很久以前就入坑烘焙，但是偶尔也喜欢中式面点，特别是蒸的馒头或包子，记得几年前做的包子样子又丑，还没发起来，硬邦邦的，绝对能砸死一只狗🐶😂，然后随着时间慢慢的推移，买了个带发酵功能的烤箱，在下厨房里也看了很多方子，发现一次发酵的馒头包子也很棒，但一定要把面团揉到光滑，发酵到位...
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黑米包子的做法和图解 好吃的黑米包子家常做法

  • 黑米包子

  • 黑米营养价值高，里面包着红豆沙补上加补，我一搬做都是要有营养的东西，我比较关注营养方面用料黑米50克4只食材:面粉1斤食材:孝母半包食材:白沙糖1斤食材:红豆半斤黑米包子的做法1.把黑米泡12个小时，加糖用机子打成稠浆，加鸡蛋打匀云，加上面粉一起和面2.把面和了放两个小时，弄红...
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一发的肉包子的详细做法大全,简单又营养的一发的肉包子做法

  • 一发的肉包子

  • 疫情在家，吃了五大袋面粉，越做越熟练了，一发更方便！用料面粉500克酵母10～15克白糖一勺一发的肉包子的做法温水加白糖化开，然后加入酵母粉搅拌均匀，一边搅和一边加入面粉，成絮状，看着没有多余的面粉就可以了！每个人用的面粉吸水量不一样，所以水的用量要自己感觉！就和软一点就行了！成絮...
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黑米斑斓奶酥面包（一次发酵）B105的做法步骤及图解,美味正宗的黑米斑斓奶酥面包（一次发酵）B105做法

  • 黑米斑斓奶酥面包（一次发酵）B105

  • 黑米粉的质感与斑斓奶酥的撞击，烤的时候，满阳台都是斑斓的清香与黄油的奶香，辫子的造型可以完美的把奶酥嵌入，每一口都香喷喷。-模具10*7*4cm，配方可做6个。用料面团高粉225克黑米粉25克牛奶110克全蛋液50克耐高糖酵母3克盐3克白糖25克黄油25克奶酥黄油20克糖粉9克盐1克全蛋液...
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糯米包子｜也🉑做糯米卷｜一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的糯米包子｜也🉑做糯米卷｜一次发酵做法

  • 糯米包子｜也🉑做糯米卷｜一次发酵

  • 好喜欢吃糯米做的东西。去南宁的时候吃过一次糯米卷，后来再也没吃过了，在家没看到有，也可能是我少买包子，导致我没发现有[皱眉R]包子皮带甜，糯米咸香的，吃起来也别有一番风味原方子是做成卷的，我觉得卷的我做不好看[笑哭R]就直接像包子一样做了用料糯米400克盐、糖、生抽、老抽...
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一次发酵糙米黑米馒头（花卷）的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵糙米黑米馒头（花卷）做法

  • 一次发酵糙米黑米馒头（花卷）

  • 参考微博羽萱妈妈方子、下厨房爱烘焙奶奶花卷做法，方子用量做了9个馒头、9个花卷。我这里只是自己方子的记录。用料中筋粉450克糙米黑米粉150克牛奶340克黄油25克白砂糖30克干酵母6克一次发酵糙米黑米馒头（花卷）的做法所以材料除黄油外放入厨师机搅拌桶搅拌成团加黄油后继续...
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一发黑全麦米面包！糯糯口感！米香麦香一口尽有！的做法步骤及图解,美味正宗的一发黑全麦米面包！糯糯口感！米香麦香一口尽有！做法

  • 一发黑全麦米面包！糯糯口感！米香麦香一口尽有！

  • 喜欢大米的香糯，和小麦的麦香！尤其减肥期间，主食里都不自主的想加点粗粮！越嚼越香！太喜欢这个味了，所以就把方子记录一下，以后做了好找！用料新良大米面包粉300克黑全麦粉(细粉)150克鸡蛋1个细砂糖20克盐2克鲜/干酵母(耐高糖)9克/3克水270克(根据面粉吸水量预留20克左右)黄油15克...
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简单易学的一发小米面包子美食做法

  • 一发小米面包子

  • 粗粮细作也要麻溜儿地做！用料小米面120g高筋面粉340g水或牛奶适量奶黄馅或其他馅适量酵母8g一发小米面包子的做法所有粉类、酵母和水（牛奶）混合，揉成三光面团。面团分成剂子数个，擀开、包上馅、捏紧、整形，同时蒸锅加水烧开后关火。我用的是3分钟自制的奶黄馅（可参考我的菜谱“...
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一次发酵之 黑米馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵之 黑米馒头做法

  • 一次发酵之 黑米馒头

  • 用料普通面粉200克黑米50克细砂糖20克酵母3克温水120克玉米油7克一次发酵之黑米馒头的做法混合所有材料将面粉揉成光滑的面团分成5个小剂子整形将每个小剂子面团搓的稍微高点蒸的时候会膨胀塌陷整形高度温水中发酵2倍大开中火20分钟闷5分钟中途切记不要开盖馍皮刚出炉...
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黑米面包子的做法和图解 好吃的黑米面包子家常做法

  • 黑米面包子

  • 《红楼梦》中养颜美容的胭脂米用料黑米面面粉酵母泡打粉猪肉馅蒜苔姜生抽盐鸡精香油包子馅调料黑米面包子的做法面粉、黑米面按2：1的比例放入器皿中酵母、泡打粉倒入面粉中，和成面团，用湿布盖上醒发20分钟猪肉馅加入生抽、盐、鸡精、香油、姜末、包子馅调料拌匀腌制20分钟蒜...
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一发素包子的做法和图解 好吃的一发素包子家常做法

  • 一发素包子

  • 低卡又大只的胡萝卜素包。每只重量约150克，热量250大卡用料包子皮：金龙鱼多用途麦芯粉250克安琪酵母粉2克白糖5克40度温水130胡萝卜白菜馅：胡萝卜剥丝300克白菜丝500克虾米25克猪油10克鸡蛋2只川崎海鲜蘸酱1勺蚝油1勺白胡椒粉一小勺盐一小勺一发素包子的做法面团：面粉，酵母，糖...
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香香黑米馒头（一发）的做法步骤及图解,美味正宗的香香黑米馒头（一发）做法

  • 香香黑米馒头（一发）

  • 自己做的正真的粗粮馒头，香香甜甜味道超好。我做的是一次发酵，不是二次发酵，用了鲜酵母加快速度，节约时间又好吃😊用料中筋面粉100克黑米30克鲜酵母4克淡奶油45-50克水30克玉米油或橄榄油5克细砂糖10克香香黑米馒头（一发）的做法30克黑米浸泡过夜洗干净后用滤网滤干，如果不干，滤网...
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养生系红糖黑米小餐包（一发）的做法步骤及图解,美味正宗的养生系红糖黑米小餐包（一发）做法

  • 养生系红糖黑米小餐包（一发）

  • 这款红糖黑米小餐包，营养价值挺高的，光看食材红糖+黑米粉就知道来头不小红糖的香甜带着天然的黑米香味，柔软可口，非常好吃本来是要做吐司的结果大半夜的还得等3小时于是揉面程序结束取出来，就着急做了1发的小餐包，烤好后，很香甜和柔软用料红糖50g高筋面粉240g黑米粉40g30度左右...
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一发黑米吐司（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的一发黑米吐司（小美版）做法

  • 一发黑米吐司（小美版）

  • 此配方是一个450克吐司的量一次发酵，节省很多时间用料黑米40克高筋面粉230克鸡蛋1个（约50克）牛奶130克酵母5克糖35克盐3克黄油30克一发黑米吐司（小美版）的做法黑米40克放入主锅1分钟速度10打磨成粉看，小美的研磨功能很强大的呦黑米粉不用倒出，直接加入高粉、牛奶、鸡蛋、糖、酵...
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梦一样的黑米小米红糖包子的做法步骤及图解,美味正宗的梦一样的黑米小米红糖包子做法

  • 梦一样的黑米小米红糖包子

  • 名字牛气轰轰的，其实这是一个为了清存货而拼凑出来的方子，嘿嘿。为啥是“像梦一样”呢？因为这个包子，黑甜香(乡)啊。好笑不好笑，哈哈哈哈哈哈哈哈……好吧，不好笑，有点冷=_=好吃，而且相当顶饱，毕竟是主食的强强联手→_→用料馅料黑米适量小米适量红糖适量芝麻适量葡萄干一小把(奶...
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