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一锅满足全家口味的三汁焖锅的做法步骤及图解,美味正宗的一锅满足全家口味的三汁焖锅做法

一锅满足全家口味的三汁焖锅

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一锅满足全家口味的三汁焖锅的做法步骤图

最开始是在英国,同学做了三汁锅请我们去吃,到现在成了家常菜~老妈、老公、娃,喜欢吃的都能放,一锅出,主妇救星

用料  

黄豆酱
甜面酱
番茄酱
淀粉
蚝油
生抽
鸡翅
胡萝卜
土豆
洋葱
大蒜
红薯
青椒
香菇
茶树菇
金针菇
辣椒粉

一锅满足全家口味的三汁焖锅的做法  

  1. 鸡翅先腌一下,蚝油、酱油、白胡椒粉、黑胡椒、葱、姜(我不放料,就用胡椒去腥)

    一锅满足全家口味的三汁焖锅的做法步骤图 第2张
  2. 虾,开背去虾线

    一锅满足全家口味的三汁焖锅的做法步骤图 第3张
  3. 各种菜切块,多倒点油,拌一下,差不多菜都能包裹上就行

    一锅满足全家口味的三汁焖锅的做法步骤图 第4张
  4. 食材都准备好,就开始往锅里放吧~我会先放圆葱,加热后出水,不容易糊锅。

    一锅满足全家口味的三汁焖锅的做法步骤图 第5张
  5. 也不用太讲究,大体就是素的在下,下半部分尽量留空隙;荤的在上面(放完虾和鸡翅的,忘了拍)

    一锅满足全家口味的三汁焖锅的做法步骤图 第6张
  6. 最后说这个酱汁,很多菜谱都有比例,但是我从来没按比例当过,都是凭感觉,也挺好吃~蚝油、酱油、黄豆酱、甜面酱、蕃茄酱、糖、淀粉

    一锅满足全家口味的三汁焖锅的做法步骤图 第7张
  7. 锅盖盖子,先焖10分钟左右,然后加上料(倒在表面就行)再焖五分钟~出锅!我还没拍照,就被某嘴急的爹给吃破相了……所以,下次再补吧

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