12+ 虾仁焖菜，简单好味一锅焖！

今天给在宝宝做了个简单版的焖锅——虾仁焖菜。

这个操作起来比较简单，不需要焖煮很长时间。口味上比较清淡也特别适合宝宝们吃。

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用料  

12+ 虾仁焖菜，简单好味一锅焖！的做法  

1. 虾仁对半切开，去虾线

2. 虾仁中加一点盐，和生姜腌制10分钟

3. 莴苣，藕，胡萝卜，香菇切片，不用切的太薄

4. 彩椒，西兰花切块，荷兰豆去头去尾

5. 大蒜切片

6. 锅中倒油，放入蒜片爆香，放入腌制好的虾仁炒至变色

7. 放入所有蔬菜煸炒1分钟

8. 加入约15g的清水，盖盖子焖三分钟，注意不要糊锅

9. 焖好以后，加一点盐调味就好啦

10. 焖煮的时间根据菜的多少，还有切的厚度来定。
    
    如果不确定熟没熟，就偷偷尝一口！
    
    食材的选择你可以根据自己的喜好来决定，但更建议你用根茎类蔬菜和菌菇哦！

小贴士

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