烹调屋内蒙家常焖面
- 焖
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内蒙人习惯就是爱吃点焖面
用料
| 面条 | 500克 |
| 五花肉 | 200克 |
| 土豆 | 2个 |
| 葱 | 1/4根 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 酱油 | 3勺 |
| 盐 | 10克 |
| 素油 | 适量 |
| 味极鲜 | 2勺 |
| 鸡粉 | 10克 |
| 花椒粉 | 2克 |
| 大料粉 | 2克 |
| 蚝油 | 1勺 |
内蒙家常焖面的做法
先来一张全家福
![内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
猪肉切片下锅煸炒，直到肥肉变的不腻了（因为家有挑食的他，不爱吃肥肉），而且油要大一些，因为焖面油大一点好吃
![内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入葱姜蒜爆香，然后加入10克盐，2克花椒粉，2克大料粉，翻炒
![内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入土豆，加入一勺蚝油，适量酱油翻炒
![内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入没过土豆的水烧开转小火5分钟，然后可以准备面条了
![内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
面条里面放一点素油，抓匀（这样有妈妈的味道）
![内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
面条上锅，均匀的撒在土豆上面，小火焖15分钟
![内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
焖好加入适量味极鲜
![内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
加入适量鸡粉，然后喜欢生蒜的友友们可以加入适量生蒜末（因为我不喜欢吃生蒜）
![内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
噔噔噔，成品来啦，很美味哟，我最拿手的一个菜
![内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "内蒙家常焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
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