烹调屋虾酱焖冬瓜
- 焖
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用料
| 冬瓜 | 300克 |
| 虾酱 | 1勺 |
| 蚝油 | 少许 |
| 葱叶 | 少许 |
| 蒜 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
虾酱焖冬瓜的做法
热锅冷油爆香蒜末（我不吃蒜所以没放）
➕入冬瓜翻炒
➕虾酱、蚝油翻炒
少许水焖至冬瓜软糯
出锅前撒盐、葱花
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用料
| 冬瓜 | 300克 |
| 虾酱 | 1勺 |
| 蚝油 | 少许 |
| 葱叶 | 少许 |
| 蒜 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
虾酱焖冬瓜的做法
热锅冷油爆香蒜末（我不吃蒜所以没放）
➕入冬瓜翻炒
➕虾酱、蚝油翻炒
少许水焖至冬瓜软糯
出锅前撒盐、葱花
