红糖陈皮焖猪手(意想不到的美味~)
- 焖
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家里有个超愛吃猪手的小怪兽,本想来个冰糖猪手,翻遍了冰箱只找到红糖,于是凑合用红糖和陈皮来焖,想不到这搭配超美味,小怪兽表示很满意~^_^
用料
新鲜猪手 | 半只 |
红糖 | 两小块 |
生抽 | 适量 |
花生油 | 适量 |
陈皮 | 1片 |
盐 | 少许 |
料酒 | 少许 |
姜蒜 | 适量 |
红糖陈皮焖猪手(意想不到的美味~)的做法
猪手洗净过水,锅内热油下姜蒜,下猪手翻炒,接着放红糖和陈皮,浇生抽,洒料酒,炒至红糖完全溶化,加水没过猪手,小火焖约50分钟,洒一点盐。
做好啦,香喷喷滴~
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