豆角焖肉面
- 焖
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家常快手好吃的面
用料
豇豆 | 500克 |
带皮五花猪肉 | 500克 |
油 | 适量多 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
姜 | 片 |
白胡椒粉 | |
老抽 | |
糖 | |
大蒜头 |
豆角焖肉面的做法
五花肉切薄片,其他如图
热锅冷油,下蒜姜爆香,下五花肉片煸炒出油,下焯过水的缸豆,加半锅水,,加生抽老抽糖盐料酒,焖到酥烂
铺面条,小火焖10分钟
期间上下翻匀,加胡椒粉
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