烹调屋10分钟焖烧杯系列（芋头鸡汤）
- 焖
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用料
| 鸡腿 | 半支~一支 |
| 芋头 | 1~2个 |
| 姜 | 1片 |
| 盐 | 适量 |
| 红枣 | 一颗（可不放） |
鸡腿洗干净剁成小块，爱吃肉的可以放一整支鸡腿，（这里说的鸡腿是那种很大的连着大腿的那种鸡腿）但是鉴于焖烧杯的容量不是很大（500ml大概两小碗）几块鸡肉汤就很鲜了，所以我用了半只鸡腿，大概切了6块左右
![10分钟焖烧杯系列（芋头鸡汤）的做法步骤图 第2张]( "10分钟焖烧杯系列（芋头鸡汤）的做法步骤图 第2张")
芋头切成滚刀块，如果用了整支鸡腿，放一个芋头就够了，半个鸡腿的话可以看量多放一点芋头
![10分钟焖烧杯系列（芋头鸡汤）的做法步骤图 第3张]( "10分钟焖烧杯系列（芋头鸡汤）的做法步骤图 第3张")
煮沸水，倒一点预热焖烧杯，倒掉
![10分钟焖烧杯系列（芋头鸡汤）的做法步骤图 第4张]( "10分钟焖烧杯系列（芋头鸡汤）的做法步骤图 第4张")
水中放入姜片和鸡块煮开撇去血沫
![10分钟焖烧杯系列（芋头鸡汤）的做法步骤图 第5张]( "10分钟焖烧杯系列（芋头鸡汤）的做法步骤图 第5张")
放入芋头煮沸后倒焖烧杯，放一颗红枣，盖上盖子，焖2~3个小时
![10分钟焖烧杯系列（芋头鸡汤）的做法步骤图 第6张]( "10分钟焖烧杯系列（芋头鸡汤）的做法步骤图 第6张")
喝的时候调味，成品还不错吧
![10分钟焖烧杯系列（芋头鸡汤）的做法步骤图 第7张]( "10分钟焖烧杯系列（芋头鸡汤）的做法步骤图 第7张")
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