咸香萝卜里脊肉焖饭
- 焖
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用料
白萝卜 | 2个 |
里脊肉 | 250克 |
大米 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
葱花 | 适量 |
萝卜洗净切成1.5厘米左右厚度,里脊肉切片,不要切的太薄
大米淘洗干净备用
热锅加适量的油和盐,(比平时炒菜油量多些)放入萝卜和肉翻炒一会
把炒的萝卜和肉放入高压锅
肉和萝卜上面放入洗好的大米,加热水至大米上大约2公分左右,然后盖上锅盖选择米饭健
出锅了,每一粒米饭都有淡淡的萝卜香味,特别好吃
小贴士
蒸米饭的水不要放太多,太多了大米很粘不好吃,把肉和萝卜炒好后用电饭锅闷也是可以的
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