烹调屋自腌牛排
- 煎
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这是我一个美女厨娘的手艺配方，现在记录下来保存并分享给大家。我还另加了1大勺橄榄油🤗
用料
| 牛排 | 若干块 |
| 黑胡椒碎 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 黄油 | 2小块 |
| 李锦记蒸鱼豉油 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
| 纯地瓜粉 | 2勺 |
| 食用油 | 少许 |
自腌牛排的做法
用锤子🔨 松，加入所有调料拌匀
![自腌牛排的做法步骤图，自腌牛排怎么做好吃 第2张]( "自腌牛排的做法步骤图，自腌牛排怎么做好吃 第2张")
最后倒点油，抓捏均匀，装入保鲜袋，放冰箱一夜
![自腌牛排的做法步骤图，自腌牛排怎么做好吃 第3张]( "自腌牛排的做法步骤图，自腌牛排怎么做好吃 第3张")
中火煎至两面金黄即可
![自腌牛排的做法步骤图，自腌牛排怎么做好吃 第4张]( "自腌牛排的做法步骤图，自腌牛排怎么做好吃 第4张")
随意加配自己喜欢的配菜，简单又美味。
![自腌牛排的做法步骤图，自腌牛排怎么做好吃 第5张]( "自腌牛排的做法步骤图，自腌牛排怎么做好吃 第5张")
小贴士
煎好后，不用再添加其它调料，以免味道过重。
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