烹调屋煎金蠔
- 煎
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做法真真真簡單，但買金蠔不是隨時隧地能買到
（金蠔為外乾內軟的'蠔豉'， 廣東地區有售）
用料
| 蜂蜜或砂糖 | 隨意 |
| 金蠔 | 隨意 |
煎金蠔的做法
冷鑊冷油，把金蠔下鑊煎一面6分鐘，反面再煎4分鐘。
用牙籤刺洞，沒有水出即可。
關火加蜜糖或砂糖少許。![煎金蠔的做法步骤图，煎金蠔怎么做好吃 第2张]( "煎金蠔的做法步骤图，煎金蠔怎么做好吃 第2张")
食時可以再加蜜糖或砂糖
![煎金蠔的做法步骤图，煎金蠔怎么做好吃 第3张]( "煎金蠔的做法步骤图，煎金蠔怎么做好吃 第3张")
小贴士
煎金蠔時邊煎邊移動可以防止煎蕉
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做法真真真簡單，但買金蠔不是隨時隧地能買到
（金蠔為外乾內軟的'蠔豉'， 廣東地區有售）
用料
| 蜂蜜或砂糖 | 隨意 |
| 金蠔 | 隨意 |
煎金蠔的做法
冷鑊冷油，把金蠔下鑊煎一面6分鐘，反面再煎4分鐘。
用牙籤刺洞，沒有水出即可。
關火加蜜糖或砂糖少許。
食時可以再加蜜糖或砂糖
小贴士
煎金蠔時邊煎邊移動可以防止煎蕉
