烹调屋黑胡椒煎香菇
- 煎
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用料
| 新鲜香菇 | 10朵 |
| 黄油 | 10克 |
| 黑胡椒碎 | 2克 |
| 盐 | 1克 |
黑胡椒煎香菇的做法
将新鲜的香菇清洗干净,尽量挑选大小一致的香菇
![黑胡椒煎香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黑胡椒煎香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将香菇的梗切下来,梗可以用来烧其他的菜,或者烧汤的时候用上也不错
![黑胡椒煎香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黑胡椒煎香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
在香菇的背上画出花型,切下了边角料也可以用来烧其他的菜
![黑胡椒煎香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黑胡椒煎香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
平底锅烧热,放入黄油
![黑胡椒煎香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黑胡椒煎香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
融化后放入香菇,将香菇两面煎软
![黑胡椒煎香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黑胡椒煎香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
中途可以用铲子多按压几下,一定要是小火哦
![黑胡椒煎香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "黑胡椒煎香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
大概5分钟左右,香菇会变得很软,并出水
![黑胡椒煎香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "黑胡椒煎香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
这时候撒上盐粒,黑胡椒,(辣椒粉等).可以只撒一面,也可以将反面翻过来也撒点.这样就可以开吃拉
![黑胡椒煎香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "黑胡椒煎香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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