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烧麻鸡的做法食谱

毛豆烧麻鸡的详细做法大全,简单又营养的毛豆烧麻鸡做法

  • 毛豆烧麻鸡

  • 用料生抽勺姜片盐克淀粉1勺花椒10-20粒大蒜八瓣麻鸡半只毛豆老抽耗油醋干辣椒毛豆烧麻鸡的做法鸡是超市切好的大小随个人热锅冷油放鸡炒炒熟放各种调料放水煮几分钟再放毛豆煮...
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麻麻都赞不绝口的红烧鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻都赞不绝口的红烧鸡腿肉做法

  • 麻麻都赞不绝口的红烧鸡腿肉

  • 今天难得回家，安排一道红烧鸡肉，我还放了栗子和鸡蛋。这俩放进去~~~好吃~~用料料酒3勺盐1克海天红烧酱油3勺蚝油1勺鸡精1勺葱花适量黄豆酱1勺老抽1勺五香粉2勺八角陈皮肉桂花椒一样来点鸡蛋2个香菇6个鸡腿肉3个栗子1把麻麻都赞不绝口的红烧鸡腿肉的做法肉肉冷水下锅，倒入料...
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麻酱烧饼/麻酱红糖烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱烧饼/麻酱红糖烧饼做法

  • 麻酱烧饼/麻酱红糖烧饼

  • 老北京情节（虽然我不是北京人）大学的时候和101的狗狗们（室友）偶尔跑去西单吃呷浦呷浦的时候吃到最后我会点个麻酱火烧北京麻酱火烧是涮羊肉的配搭但是我一次也没吃过涮羊肉😌接下来会陆陆续续把我想念的北京早点做一遍记录一遍来满足我这他乡的的胃三角饼夹火腿发面饼夹土豆...
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有肉才充实の麻辣烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的有肉才充实の麻辣烧鸡做法

  • 有肉才充实の麻辣烧鸡

  • 冷天总觉得无法饱腹，有肉才充实嘛。周末在家做了个麻辣烧鸡，现在给大伙们瞧瞧~用料鸡肉2斤姜4片葱2根蒜头4颗红99麻辣烧鸡调料180g有肉才充实の麻辣烧鸡的做法在菜场选了只土鸡，直接让师傅杀好了的。回家清洗干净并斩开，放热水中焯一下捞起洗净备用；姜切片，葱切小段，蒜头拍碎；锅...
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红烧鸡块(麻辣香、超下饭)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡块(麻辣香、超下饭)做法

  • 红烧鸡块(麻辣香、超下饭)

  • 这是一道家常美味红烧鸡块，做法简单中蕴含技巧，成品鸡肉口感麻辣香、汤汁拌米饭也是绝了，堪称下饭神器！调味品用了味好美的青花椒，口感麻中带着清香，很能提味，自我感觉完胜饭店同款菜谱，现做一详细总结记录！用料3个鸡腿：700克料酒：20克盐：5克味好美青花椒：3克大葱：30克生姜：20克蒜瓣：8个...
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烧鸡翅尖（以前麻麻喜欢做的）的做法步骤及图解,美味正宗的烧鸡翅尖（以前麻麻喜欢做的）做法

  • 烧鸡翅尖（以前麻麻喜欢做的）

  • 怎么也烧的没有豆豆做的好吃~但是烧鸡翅尖最后出来的味道真的是很好次用料鸡翅尖500克干辣椒一大把花椒一大把紫皮蒜2个（多一些比较好吃）大葱切段几个盐2个0.63ml（量勺）鸡精1小勺白胡椒粉1小勺烧鸡翅尖（以前麻麻喜欢做的）的做法鸡翅尖洗净稍微晾干锅里放油煎香花椒蒜瓣辣椒不要...
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小希麻麻-山芋粉圆子烧土公鸡的做法步骤及图解,美味正宗的小希麻麻-山芋粉圆子烧土公鸡做法

  • 小希麻麻-山芋粉圆子烧土公鸡

  • 宝爷爷奶奶今天来合肥，从老家带来了土公鸡，自己种的各种蔬菜，有番茄🍅，玉米，桃子，四季豆，豇豆，毛豆，苋菜，山芋杆，莲藕，菱角菜，土公鸡，还有土母鸡，土鸡蛋，😋哇塞，宝宝吃鸡腿乐坏了😍用料土公鸡1只山芋粉250g大蒜头适量生姜片适量葱花适量小希麻麻-山芋粉圆子烧土公鸡的做法土公鸡宝奶奶在家...
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麻酱烧公鸡的做法和图解 好吃的麻酱烧公鸡家常做法

  • 麻酱烧公鸡

  • 这是在菏泽餐馆吃的一道菜，很合我口味。仔细揣摩了用料，又根据自己的经验进行改进，做了这道麻酱烧公鸡。此菜鲜香浓郁，尤其是汤汁，可以说是此菜之精华。用料本地土公鸡一只麻酱一大汤勺葱姜蒜适量花椒大茴适量老抽两勺生抽一勺醋一勺麻酱烧公鸡的做法鸡剁块。请忽视看相。本地...
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板栗烧鸡腿～容易不麻烦的做法步骤及图解,美味正宗的板栗烧鸡腿～容易不麻烦做法

  • 板栗烧鸡腿～容易不麻烦

  • 许久没登下厨房，前几天登了发现自己有个菜谱多了上千收藏，惊喜之下又激发我的积极性，今天发个简单的板栗烧鸡腿！用料板栗喜欢就放多点鸡腿2个蒜2大瓣姜5-6片蒜苗1根芹菜叶数片小米椒2-3个酱油2勺料酒1勺板栗烧鸡腿～容易不麻烦的做法先说说板栗掰壳的事。会掰的忽略不看～朋友送...
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麻椒烧鸡翅的做法和图解 好吃的麻椒烧鸡翅家常做法

  • 麻椒烧鸡翅

  • 简单好做用料鸡翅中个八角个生抽勺冰糖克盐克麻椒花椒蒜麻椒烧鸡翅的做法鸡翅拦斜刀热锅冷油放入鸡翅翻炒鸡翅表皮收紧后放入冰糖敲碎冰糖快速翻炒表面金黄色，冰糖炒焦色麻椒花椒八角放入加入生抽盐蒜加入很少的水盖好锅盖焖一会，收汁后即可。...
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红烧麻香鸡的做法和图解 好吃的红烧麻香鸡家常做法

  • 红烧麻香鸡

  • 借来一个电炒锅，改善伙食用料鸡肉整鸡切件鸡蛋2个老抽酱油适量料酒适量白糖适量食用油适量八角适量桂皮适量月桂叶适量盐适量白芝麻适量葱花适量香油适量淀粉少许红烧麻香鸡的做法姜片热油爆香，加入鸡肉翻炒加入老抽、料酒、白糖，鸡肉翻炒上色加清水煮，同时加入八角、桂皮、...
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美极鲜鸡粉-麻薯玉子烧的做法步骤及图解,美味正宗的美极鲜鸡粉-麻薯玉子烧做法

  • 美极鲜鸡粉-麻薯玉子烧

  • 鲜味浓郁入味自然，甄选鸡肉原料，粉末均匀细腻易溶①勺鲜鸡粉，料理轻松做用料鸡蛋3个鲜鸡粉½勺味淋1勺蜂蜜½勺麻薯2块美极鲜鸡粉-麻薯玉子烧的做法材料如图鸡粉丨味淋丨蜂蜜丨鸡蛋搅拌混合麻薯切片倒油再用厨房纸擦掉多余的油浅浅铺一层蛋液（全程最小火）卷起第①层再覆盖①层...
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红烧（麻辣）鸡翅根的做法步骤及图解,美味正宗的红烧（麻辣）鸡翅根做法

  • 红烧（麻辣）鸡翅根

  • 这款腌制材料，适合红烧，炖，烧烤都可以呦！用料鸡翅30个小葱半根根料酒3勺生姜5片生抽3勺老抽2勺蚝油1.5勺盐适量大蒜6瓣八角0.5个干辣椒10个花椒1把麻椒1把干辣椒面5勺白糖3克鸡精少许味精少许十三香2勺孜然粉6勺淀粉2勺红烧（麻辣）鸡翅根的做法将鸡翅根洗净中间划两道口子，放入碗...
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红烧鸡翅麻辣鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡翅麻辣鸡翅做法

  • 红烧鸡翅\麻辣鸡翅

  • 简易版，自己琢磨的用料鸡翅6个生抽适量辣椒2个花椒适量冰糖或红糖二三块料酒适量姜片2片红烧鸡翅\麻辣鸡翅的做法1、切几刀，入开水煮血水2、倒入料酒、生抽、（五香粉）、几块冰糖（红糖也可）腌制30分钟3、油铺面，放入几片姜，下锅煎二面定型4、加入腌制用的汤料，加入水，约漫过鸡翅5、...
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重庆麻辣鲜香烧鸡公煲的做法步骤及图解,美味正宗的重庆麻辣鲜香烧鸡公煲做法

  • 重庆麻辣鲜香烧鸡公煲

  • 喜辣吃货处女作～用料葱一根姜4片豆瓣酱2勺仔公鸡1只花椒20粒干辣椒5个料酒2勺生抽2勺盐5克大蒜10瓣火锅底料100克重庆麻辣鲜香烧鸡公煲的做法备料热油锅姜片爆香～鸡肉入锅，翻炒出油～加入葱，蒜，豆瓣酱，火锅底料继续翻炒上色～加入开水，干辣椒，花椒，炖三分钟～入高压锅，焖15-20分钟～成品出...
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麻麻烧鸡爪的做法和图解 好吃的麻麻烧鸡爪家常做法

  • 麻麻烧鸡爪

  • 一定要记得给鸡爪剪指甲哦，不要嫌麻烦😂做之前记得冰镇一下啤酒🍻虽然我不会喝酒用料1、鸡爪500g2、姜丝10-20克3、花椒油20g4、小米椒（干辣椒）5g（小孩要出我没放）5、蚝油30g6、料酒50g7、生抽30g8、特级喼汁40g9、孜然粉5g10、黑胡椒粒2粒11、十三香5g12、水一量杯盖（100g）麻麻...
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夏天续命菜【麻辣杂蔬烧鸡

  • 夏天续命菜【麻辣杂蔬烧鸡】

  • 夏天天热没胃口怎么办❓哈哈，不仅仅只有各种饮品才能续命用酸酸的辣辣的开开胃会让人一天的精神好起来用料大鸡翅7个配菜：玉米、土豆、青瓜、红青椒、豆芽、香菜、洋葱腌制：用料酒、生抽、盐、白胡椒粉酱料：葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱和甜面酱夏天续命菜【麻辣杂蔬烧鸡】...
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麻辣鲜香•芋头烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香•芋头烧鸡做法

  • 麻辣鲜香•芋头烧鸡

  • 芋头又叫芋艿，芋头的功效：开胃生津、消炎镇痛、补气益肾，芋头的作用：治胃痛、痢疾、慢性肾炎，芋头的营养价值丰富，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等...鸡肉功效：鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产...
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健康麻酱照烧鸡腿丁的做法步骤及图解,美味正宗的健康麻酱照烧鸡腿丁做法

  • 健康麻酱照烧鸡腿丁

  • 一道口味老少咸宜的料理，用鸡皮炼出的油炒制，香气扑鼻，不需额外的油和盐。健身减脂狂魔可以用鸡胸肉，但是很容易口感干柴。有时候嘛真不用在意多出来的那么一点脂肪，这个菜谱已经算是健康的美味啦用料鸡腿（琵琶腿最好）500克（去骨后净肉重量）腰果丁（焗烤过的最好）随意（花生也可以）麻酱（...
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麻麻辣辣烧鸡爪（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻辣辣烧鸡爪（懒人版）做法

  • 麻麻辣辣烧鸡爪（懒人版）

  • 今天烧个鸡爪，突然想到用火锅底料来烧，所以这道菜又是个懒人版的，味道麻麻辣辣的，我觉得还不错哦，有兴趣的可以试一试。用料鸡爪1kg啤酒1瓶火锅底料1包姜片适量麻麻辣辣烧鸡爪（懒人版）的做法冰冻鸡爪化冻火锅底料一小包鸡爪冷水下锅，放入料酒，姜片焯水完成后捞出。锅内倒入少量食...
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红烧鸡爪 麻辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡爪 麻辣鸡爪做法

  • 红烧鸡爪 麻辣鸡爪

  • 前一周搞了两次泡椒凤爪，同事说好好吃，比店里面卖得还好吃😂~还剩下一点鸡爪，换个口味，红烧了吧~我觉得我的手机没有拍出鸡爪的美感，实物更好看😏❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜，用于记录自己的下厨经历，然后分享给需要的伙伴们~感谢大家的关注与收藏！🙏🙏🙏用料鸡爪1...
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「烧烤食谱」芝麻烤鸡肾串的做法步骤及图解,美味正宗的「烧烤食谱」芝麻烤鸡肾串做法

  • 【烧烤食谱】芝麻烤鸡肾串

  • 用料主料鸡肾辅料盐、辣椒粉、孜然粉、芝麻、生抽、料酒、姜、食用油龙莱烤具不锈钢硅胶油刷，不锈钢烤签，天然机制果木炭，炭桶，不锈钢炭夹龙莱烧烤炉月光宝盒（红色）烧烤方法采用三区间接加热法，中温烧烤（175℃-190℃）【烧烤食谱】芝麻烤鸡肾串的做法准备好鸡肾、盐、生抽、芝麻、...
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不用烧烤胜似烧烤的麻辣鸡肝的做法步骤及图解,美味正宗的不用烧烤胜似烧烤的麻辣鸡肝做法

  • 不用烧烤胜似烧烤的麻辣鸡肝

  • 嗨，朋友们，有没有跟我一样不管吃烧烤还是炸串，都愿意选择的鸡肝的小伙伴😜今天来教大家一个方便快捷，不用烤，不用炸，做出来味道确一样的麻辣鸡肝用料鸡肝半斤左右姜片两片，切成丝葱花适量蒜末三瓣，切成蒜末花椒，麻椒，辣椒适量，喜欢吃更麻更辣的就可以换重口味麻辣鲜调味粉，孜然粉各两...
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红烧鸡翅(麻辣味)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡翅(麻辣味)做法

  • 红烧鸡翅(麻辣味)

  • 自创型，说实在好久不烧菜，花椒炸的有些黑影响色观，但味道是棒棒哒呀用料鸡翅中8个生抽1勺姜4片干辣椒3个老抽半勺葱，姜，土豆葫芦卜切丁红烧鸡翅(麻辣味)的做法鸡翅随便划开，放入葱姜片，适当料酒，几滴老抽腌制起来，然后准备别的事情，(洗切土豆，烧水)土豆，少许胡萝卜切丁，滚水汆水两分钟...
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私家烧Y鸡（超麻超辣）的做法步骤及图解,美味正宗的私家烧Y鸡（超麻超辣）做法

  • 私家烧Y鸡（超麻超辣）

  • 辣到语无伦次，神智不清，高潮不断。。。用料花椒一大把超辣干辣椒（两种）各一大把汉中菜籽油若干料酒（我用的白酒）适量葱姜蒜适量土豆6个Y鸡🐔2只火锅底料（red99)400g啤酒一瓶私家烧Y鸡（超麻超辣）的做法Y鸡肉去皮，切小块所有配料切好备用锅中白水，烧半开加入白酒（料酒），下鸡肉。这鸡群（全）...
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