懒人小白版红烧五花肉排骨

我最喜欢吃的是带骨头的红烧肉，所以我买点肋排一起烧，带骨头的肉吃起来特别香，有着一种独有，让人无法抗拒的香味，我每次闻到红烧肉的香味，我就会忍不住多吃一碗饭。还有五花肉香味也非常浓，有一股糖香，肉质滑嫩，肥而不腻，入口即化，让人垂涎欲滴，真是美妙无比。正所谓“此味只应天上有，人间难得见几回”。
 
红烧肉的做法很多，虽然都是酱油、糖等为主料，可是我今天做法不同，用红枣红烧汁，一汁成菜，特别适合小白！无需放任何调味品，无需炒糖、不易糊锅，关键它不含任何防腐剂，还有健康营养成分哦，孕妇小孩都能吃。

用料  

懒人小白版红烧五花肉排骨的做法  

1. 肉清水冲洗，浸泡一会

2. 加入料酒和姜片焯水

3. 务必用热水冲洗干净

4. 沥干水分

5. 锅里不用加油，五花肉煎至微黄，放入肋排

6. 倒入红烧汁150G

7. 加水300G盖上煮沸

8. 沸腾后，改小火，盖上，中间记得翻炒几次，汁水快干了即可

9. 肋排闻起来有一股红枣香味，看起来，外表棕红，有浓汁，咬下一口，咸咸的带着丝甜味儿，其中还包含着一种特别的味道，让人有漫步在仙境的感觉！

10. 啧啧啧，太香了！就是太费饭🤣

小贴士

水一次性加好！小火慢炖！