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红烧鲍鱼(冷冻鲍鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲍鱼(冷冻鲍鱼)做法
红烧鲍鱼(冷冻鲍鱼)
用料
鲍鱼 | 3-6只 |
姜 | 2片 |
葱 | 少许 |
蒜 | 1-2瓣 |
酱油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
红烧鲍鱼(冷冻鲍鱼)的做法
鲍鱼解冻
葱姜蒜切好
鲍鱼切片切丝均可
锅中放油
油五成热将葱姜蒜放入锅中
鲍鱼下锅,翻炒
放入料酒,酱油
再快速炒一会,出锅,时间不要太长
炒好了
小贴士
鲍鱼下锅以后每一步都要迅速,翻炒两下尽快出锅
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