烹调屋继续试验—干锅豆腐
- 干锅
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做法举一反三，今天轮到老豆腐🤣
用料
| 老豆腐 | 1块 |
| 杭椒 | 2个 |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 孜然粉 | 1撮 |
老豆腐，油煎，两面发黄。辣椒去籽切片，蒜瓣切粒
![继续试验—干锅豆腐的做法步骤图 第2张]( "继续试验—干锅豆腐的做法步骤图 第2张")
另起一锅，中火，下煎好的豆腐，辣椒，蒜瓣,倒入生抽，蚝油，辣椒粉，掂锅混匀调料，最后大火，下一撮孜然粉，快速掂锅。就好了。
![继续试验—干锅豆腐的做法步骤图 第3张]( "继续试验—干锅豆腐的做法步骤图 第3张")
可惜买不到千叶豆腐🤕️
![继续试验—干锅豆腐的做法步骤图 第4张]( "继续试验—干锅豆腐的做法步骤图 第4张")
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