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柠檬百香果酵素好吃的烹饪方法 柠檬百香果酵素的地道做法和步骤

柠檬百香果酵素

柠檬百香果酵素的做法图解 做法步骤

前两天跟一个可爱的妹子聊到柠檬百香果酵素可以美白白,你们懂的~

用料  

柠檬 2个
百香果 4个
黄冰糖 100克左右
密封罐 500ml

柠檬百香果酵素的做法  

  1. 前期工作:1.柠檬用盐搓搓 泡一小会儿 晾干 在做之前保证柠檬没有水
    2.密封罐清洗干净如果可以最好消个毒
    3.百香果最好用熟的(皱皱的)
    4.刀和菜板也要把水分擦干

    柠檬百香果酵素的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 我用的黄冰糖,颗粒比较大,用之前需要用擀面杖敲一敲,拿纱布包起来防止袋子破损以后冰糖撒出来

    柠檬百香果酵素的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 如图
    还看到过一种方法:
    把冰糖放入微波炉,调至中高火,根据冰糖块的大小,加热10~15秒钟;拿出冰糖,用手轻轻一掰,就都碎了。时间一定不能超过15秒,会化掉

    柠檬百香果酵素的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 切柠檬'前请记得带上手套,不然手会超级不舒服

    柠檬百香果酵素的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 去头去尾切片 去籽  尽量切薄一点

    柠檬百香果酵素的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 我买的安岳柠檬  切的时候籽会爆出来

    柠檬百香果酵素的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 密封罐里先铺一层冰糖

    柠檬百香果酵素的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 一层柠檬

    柠檬百香果酵素的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 两个百香果

    柠檬百香果酵素的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 一层冰糖

    柠檬百香果酵素的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 继续 柠檬 百香果

    柠檬百香果酵素的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 最顶上要铺上一层冰糖哦!

    柠檬百香果酵素的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 为了防止密封罐的密封性不好 可以封上一层保鲜膜哦

    柠檬百香果酵素的做法图解 做法步骤 第14张

小贴士

1.每天要排气搅拌一下 防止最上面一层坏掉哦
2.15天左右就ok啦
3.每天一勺 建议空腹哦

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