苹果贡梨柠檬🍎酵素
- 菜谱
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用料
柠檬 | 1个 |
苹果 | 2个 |
冰糖 | 半包 |
苹果贡梨柠檬🍎酵素的做法
玻璃杯洗净擦干
先铺一层冰糖,上面一层苹果,再上面一层柠檬,一次类推,直到最上面一层冰糖
留一些空间产气,透明薄膜封口,盖上盖子第一二天盖子打开放放气,记起来的时候去晃晃瓶子让水果浸润在糖水里,之后只要阴凉处静置,直至一个月后开盖滤出即可
贡梨柠檬酵素第一天
贡梨柠檬酵素第三天
贡梨柠檬酵素两个月
筛子过滤
过滤出的酵素有大半碗,放的时间越久水越多
够喝三个月了
小贴士
不需要加水,水果本身发酵就会有汁水,感觉加水以后会发霉
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