泰国手压柠檬绿茶

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用料  

泰国手压柠檬绿茶的做法  

1. 锅内放入1升水烧开，放入茶叶，煮2分钟，茶水变为透亮绿色即可。
   茶水放凉后就可以下一步，可以提前一天煮放冰箱冷藏。

2. 柠檬切一厘米厚片，放入雪克杯中，倒入80毫升糖浆，加入冰块（半杯最佳），冰锤压出压出柠檬汁，加入薄荷，500毫升左右的凉茶水，疯狂摇晃出绿沫。

小贴士

1.压柠檬前倒入糖浆，能够有效防止柠檬皮爆汁，不会苦涩
2.糖浆第一次倒少一点，压汁容易溅出来，压好后全部倒入
3.柠檬前后部分建议去除，口感更佳
4.做完建议马上喝掉，放久了不好喝，冰的时候最好喝