樱桃苏打冰淇淋

这绝对是一款高颜值冰品，果香+焦香+奶香，还有淡淡酒 香，口感层次丰富。很适合朋友小聚的时候做甜品，端出来绝对迷倒一片~吼吼
食谱翻译自pin~

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用料  

樱桃苏打冰淇淋的做法  

1. 晒个原料

2. 将樱桃（破开去籽）、砂糖、可可豆、香草荚（剖开），一起捣碎后加入水煮沸，放置待用。

3. 放凉后过滤；再加入波本酒和苏打水，少许柠檬汁，充分搅拌；

4. 杯中放入2勺冰淇淋，

5. 倒入混合苏打，略微搅拌，顶部放樱桃装饰即可。