宝宝辅食:麦菜泥 1段(添加辅食初期-36个月适用)

原料营养价值：
麦菜维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等。

食用方法：
建议搭配米糊、面条和粥等一起食用。

（这次忘记拍过程图了，下次再补上吧。）

用料  

宝宝辅食:麦菜泥 1段(添加辅食初期-36个月适用)的做法  

1. 妈妈自种的天然无污染绿色油麦菜一把，每一片都流水洗干净，再清水浸泡半小时

2. 用手把叶子撕下来，茎另外炒菜吃

3. 把所有叶子切成一厘米左右的叶片

4. 平底锅入清水煮开，下麦菜叶滚两分钟捞起（烫菜的水留一点备用）

5. 煮好的菜叶放料理机打成泥即可（适量加一点烫菜的菜水，不然打不了，水不宜多，可以边打边加）

6. 打好的麦菜泥放凉放辅食格急冻储存，随吃随取，急冻之后再次使用请彻底加热

小贴士

1、烫青菜叶无需烫太久，太久容易流失营养，而且颜色不好看，且急冻过的麦菜泥需要再次彻底加热；
2、麦菜茎切成丁，清炒或者和着橄榄菜和火腿丁／肉丁炒也是极美味的，我们不浪费；
3、其它青菜也可以如法炮制。