🍑蜜桃雪媚娘

因为儿子爱吃桃子，为了挖掘桃子的更多吃法，做了这款蜜桃雪媚娘

用料  

🍑蜜桃雪媚娘的做法  

1. 3个平谷大桃，用盐把表面的毛搓去，干净又无害😊

2. 把桃削皮，桃皮保留，桃子切小粒，用糖份拌一下，可以杀出许多汁水，我放了10克，因为这个桃子太甜了

3. 用煮桃皮的沸水，浇到雪媚娘预拌粉上，250克粉：300克水，然后用手揉成面团，不粘手，建议带手套揉

4. 把桃粒放在不粘锅里，用剩下的桃皮水，继续熬煮，用铲子碾碎大的颗粒，持续小火熬煮，直至呈果酱

5. 250克的面团，我做了14个，大约18克一个，用面杖，轻轻擀，擀的越薄越好，底部光滑，然后像包狗不理包子一样😄

6. 倒扣过来，就完成了，放到冰箱里冷藏，在两天内食用玩😄

小贴士

最大的难点是擀皮，像饺子皮一样，要慢慢擀，快了容易出坑，易破