桂花酥酪 甜品 关注:7.32K次 省了一斤燕窝的钱!成本5块钱的养颜美味 用料 牛奶 300克 酒酿 120克 白糖 10克 红糖 10克 糖桂花 15克 桂花酥酪的做法 酒酿用筛网过滤一下,只留下米酒汁。 牛奶倒入小锅里,加入白糖,开小火加热至白糖完全融化,关火放到一旁晾凉,一定要完全晾凉再开始下一步。 我另外还做了一种红糖口味的,操作一样,把白糖换成红糖就可以了。 牛奶完全晾凉后加入米酒汁,搅拌均匀,再用筛网过滤一下。 准备一个小碗倒入牛奶液,包上保鲜膜,放入水开了的蒸锅里,中小火蒸20分钟,关火焖5分钟再开盖。 去掉保鲜膜,淋入糖桂花就可以啦,香香软软滑溜溜,比布丁还嫩哟~ 标签: 桂花酥酪 桂花 酥酪 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/tianpinzuofa/tianpin/q5pkp6.html