养身汤🍧另一种形式的糖水
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我本身有些体寒,所以妈妈让我用黄芪、玫瑰花、枸杞和红枣煮水喝
红枣在煮的过程中会散发甜味,并且水是养身的,所以不需要另外加糖
之后在其中加一些红糖,白玉小丸子,让这个糖水变得更生动
用料
红枣 | 3-4颗 |
黄芪 | 6片 |
玫瑰花 | 3颗 |
枸杞 | 8-15粒 |
水 | 800-1000克 |
红糖 | 适个人口味 |
白玉小丸子 | |
糯米粉 | 20克 |
水 | 10-14克 |
养身汤🍧另一种形式的糖水的做法
原材料,可以根据每个人自身的情况加一些其他的,如山楂干等等
我偶尔会加入一些梨子一起煮,会香甜清爽
白玉小丸子的做法就是糯米粉和水搓成小团
先装出70%已煮好的糖水和其他配料,锅中余30%的水用来煮小丸子,这样不至于所有的水都变混浊
小丸子大约一分钟就能煮好,会浮上来
自己搓的小丸子非常软糯
小贴士
碗中可先放入适量红糖或姜汁红糖,将煮好的水倒入即可
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