当前位置：烹调屋 >

醋拍青瓜的做法食谱

醋拍青瓜的做法和图解 好吃的醋拍青瓜家常做法

  • 醋拍青瓜

  • 儿子的最爱用料青瓜1根醋拍青瓜的做法1、青瓜洗净去皮，用刀拍扁切小段；2、青瓜中加入2调羹玫瑰醋，1调羹酱油，少许白糖，轻轻翻动碗。让青瓜均匀浸入酱料中。静置15-20分钟即可。OK小贴士青瓜要新鲜，或者冷藏后口感更脆...
  • 9794
（克数党）糖醋蒜泥拍黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的（克数党）糖醋蒜泥拍黄瓜做法

  • （克数党）糖醋蒜泥拍黄瓜

  • 用料黄瓜3根大蒜头4瓣盐6克料汁见步骤一（克数党）糖醋蒜泥拍黄瓜的做法料汁：香醋45ml，糖15ml，芝麻香油15ml，生抽6ml，一个辣椒切成小段（增色用，不吃辣可以不加）三根黄瓜用刀背拍碎，切成小段，用6g盐腌制半小时，把腌出的汁水倒掉加入步骤一中的料汁，4瓣蒜头捣碎一起加入，完成...
  • 8025
秘制凉拌拍青瓜/拍黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的秘制凉拌拍青瓜/拍黄瓜做法

  • 秘制凉拌拍青瓜/拍黄瓜

  • 酸辣爱好者最爱之一这是什么人间美味！黄金比例？秘诀：一定要浇热油！一定要试试，味道太棒了！我只做很简单的菜，很好吃，分享～用料黄瓜1根蒜3瓣小米椒2个香菜2根盐1勺糖1勺醋2.5勺酱油1勺鸡精1勺蚝油1勺香油适量老干妈2叉勺秘制凉拌拍青瓜/拍黄瓜的做法准备好要洗切的食材，蒜头和辣椒扔...
  • 9451
麻辣拍青瓜的做法和图解 好吃的麻辣拍青瓜家常做法

  • 麻辣拍青瓜

  • 用料黄瓜2根蒜适量陈醋适量盐适量酱油适量糖二勺辣椒油适量麻油适量辣椒适量香菜适量自制辣椒酱适量麻辣拍青瓜的做法青瓜拍好，切好备用。葱白、红辣椒、香菜、大蒜、自制辣椒、盐、糖、红油、麻油、陈醋、香菜调好料后尝一下，盐合适了就倒入黄瓜中拌一下，放入冰箱，大概30分...
  • 15784
木耳拍青瓜的做法和图解 好吃的木耳拍青瓜家常做法

  • 木耳拍青瓜

  • 用料小黄瓜4根400克木耳一小撮香油适量生抽10毫升蚝油5毫升蒜1瓣盐适量糖15毫升李锦记辣椒酱15毫升陈醋15毫升鸡精适量木耳拍青瓜的做法青瓜拍扁切段，用适量的盐腌制30分钟沥干水分加入调味料拌匀木耳泡开后放入锅中煮几分钟，最好用老鼠耳，口感好，软滑。捞起晾干倒入青瓜里面...
  • 20689
拍青瓜的做法和图解 好吃的拍青瓜家常做法

  • 拍青瓜

  • 用料青瓜1根蒜适量剁椒适量辣鲜露适量陈醋适量麻油适量糖适量盐适量拍青瓜的做法1.青瓜约150g拍烂，去瓜馕2.放1.2g盐腌制15min3.蒜茸5g，剁椒10g，辣鲜露2.5g，陈醋10g，麻油5g，糖1g，盐0.2g拌匀小贴士去馕，避免出水...
  • 31905
简单易学的非醋刀拍青瓜美食做法

  • 非醋刀拍青瓜

  • 用料青瓜一条蒜头一个白糖酱油适量老干妈适量鸡精适量油适量非醋刀拍青瓜的做法拌就OK了...
  • 19073
糖醋青瓜的做法和图解 好吃的糖醋青瓜家常做法

  • 糖醋青瓜

  • 家里有个爱喝粥的，更爱来的黄瓜一起吃。参考了别人的方子，用家里的小美试做了一遍，味道极好！用料醋60克糖60克黄瓜500克生抽60克盐5克糖醋青瓜的做法将糖、醋、生抽、盐放入主锅，时间5分钟、温度100、速度1。同时，将青瓜洗净，切成1厘米左右的小段。将切好的青瓜放入主锅，时间15分...
  • 4655
生拍青瓜的做法和图解 好吃的生拍青瓜家常做法

  • 生拍青瓜

  • 用料黄瓜2根葱半截芝麻适量蒜头3瓣豆瓣酱/老干妈/辣椒油1汤匙陈醋1汤匙生抽1汤匙白糖5克鸡精适量盐酌情生拍青瓜的做法青瓜拍扁切段，葱切末。芝麻稍煎。放于青瓜和葱末上。锅入油，入蒜末，豆瓣酱，陈醋，生抽，糖，鸡精，盐酌情，炒香到于葱末上。拌匀，入冰箱冰镇更美味。Enjoy!小贴士1.老...
  • 13011
酸辣拍青瓜的做法和图解 好吃的酸辣拍青瓜家常做法

  • 酸辣拍青瓜

  • 用料陈醋4勺蒜6瓣盐1克青瓜2条酱油2勺小米椒6条麻油一点点酸辣拍青瓜的做法把小米椒和蒜洗净剁好把青瓜洗干净后，用刀拍青瓜，整天拍，先不用切开，拍完后才切开一段一段，再把刚刚的小米椒和蒜蓉倒进去加陈醋、酱油、麻油，搅拌均匀，放入冰箱，冰一冰，更好吃！😘😘小贴士喜欢香菜的可以加...
  • 27332
醋渍青瓜的做法和图解 好吃的醋渍青瓜家常做法

  • 醋渍青瓜

  • 炎热的夏季，醋渍青瓜酸爽微甜，能够驱走暑气，保持好胃口。这是我家乡特有的吃食之一，可以醋渍萝卜、青瓜、黄瓜、辣椒、葛薯等等，统称为“酸瓜子”。每个游子在外面都不会忘记卖“酸瓜子”的简朴小摊，回家必会约上亲朋好友吃上几回，那吃到嘴里的滋味和亲友们的笑脸，这就是人生了吧...
  • 21218
手拍青瓜的做法和图解 好吃的手拍青瓜家常做法

  • 手拍青瓜

  • 用料青瓜1根大蒜5瓣海天米醋1勺白糖半勺厨邦生抽1勺盐半勺鲁花芝麻香油几滴指天椒5小根手拍青瓜的做法青瓜洗干净就用削皮器削掉“疙瘩”多的地方，然后横刀一刀，再竖刀一刀，把青瓜分成4半。接着拿个保鲜袋用刀背拍。记得封口处要捏紧，要不然汁会溅出来。处理好就把青瓜切成条...
  • 33164
凉拌拍青瓜的做法和图解 好吃的凉拌拍青瓜家常做法

  • 凉拌拍青瓜

  • 凉菜做法简单，一学就会用料黄瓜1根陈醋3勺盐一小匙老干妈1勺生抽2勺蒜2～3瓣香菜2棵白糖适量凉拌拍青瓜的做法黄瓜洗净去皮（皮要留一半）用刀背拍打切成一块块的，用开水烫一下（几秒即可，用来过生水的）；将香菜、小米椒、蒜剁碎放进入青瓜里面加入盐、老干妈、陈醋、生抽、白糖、加入...
  • 26145
刀拍青瓜的做法和图解 好吃的刀拍青瓜家常做法

  • 刀拍青瓜

  • 用料黄瓜2根蒜2只醋2勺盐2勺糖3-4勺（视个人口味）麻油4勺淡盐酱油半碗豆瓣酱2勺胡椒粉少许刀拍青瓜的做法用刀把青瓜拍扁去除青瓜的籽，然后用盐抓一下出水，冲洗干净晾干备用调酱汁。用盐、淡盐生抽（普通酱油太咸，影响口味）、醋、白糖、胡椒粉、芝麻油、豆瓣酱（没买小米辣儿子又想...
  • 22292
醋拍嫩姜的做法和图解 好吃的醋拍嫩姜家常做法

  • 醋拍嫩姜

  • 生姜不仅是我们厨房里必不可少的一道调味菜，更是一味温和的中成药，它可以发汗解表，温中止呕，还以祛湿解毒。用料新鲜嫩姜750克冰糖粉100克生抽90克冬菇老抽25克镇江陈醋20克醋拍嫩姜的做法新鲜的嫩姜处理干净用刀背把姜拍扁，最好不要拍碎，切成3cm左右的块状。然后用糖粉进行腌...
  • 20749
凉拌青瓜「拍青瓜」的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌青瓜「拍青瓜」做法

  • 凉拌青瓜「拍青瓜」

  • 我有青瓜适合凉拌，你要麽？农场主的青瓜，拒绝了化肥与农药，给你一份天然与健康。生长在山窝窝里，泉水自山上流下来用于浇灌；菜地里竖着好多黄色的粘虫板；菜地边上肥料池子里有泡水的花生麸跟烧过的草木灰；坚持人工除草。用料青瓜2根食盐2小勺干辣椒、花椒各1小撮（喜辣者可多加）白糖1...
  • 12486
简单易学的拍青瓜拍黄瓜美食做法

  • 拍青瓜拍黄瓜

  • 一直都很喜欢吃青瓜。外边吃一碟十几块。有点贵。所以自己在家研究了一下。做出来味道也不错的！你看都吃得干干净净的！赶紧试试吧！哈哈哈用料黄瓜3根香油几滴黄豆酱2大勺香菜可放蒜粒4个陈醋三勺拍青瓜拍黄瓜的做法将黄瓜洗干净，削皮（可以不削），然后拿菜刀整条拍扁（用力拍），然后切...
  • 7219
冰爽拍青瓜的做法和图解 好吃的冰爽拍青瓜家常做法

  • 冰爽拍青瓜

  • 用料青瓜一条蒜头两粒盐糖酱油香油米白醋冰爽拍青瓜的做法青瓜洗白白后上砧板用刀背往青瓜身上拍青瓜拍好，加所有的调味料，我真不知道自己是用了多少克盐啊糖啊！大家按照自己喜欢的口味加吧，可以酸点，毕竟是瘦身嘛哈哈拍好的青瓜放冰箱冰十分钟后开吃小贴士1青瓜最好用拍，不用...
  • 18178
搅拌青瓜（拍青瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的搅拌青瓜（拍青瓜）做法

  • 搅拌青瓜（拍青瓜）

  • 拍青瓜是一道很家常的凉拌菜，很适合夏日食用。拍拍拍拍起来！以下用料为两人份。用料青瓜2条蒜2瓣香菜一小把辣椒一条盐两勺香油一勺醋两勺糖两勺生抽适量搅拌青瓜（拍青瓜）的做法将需要的食材准备好，将青瓜前后蒂切掉，切成块用刀背拍扁，然后将拍好的青瓜放进碗里。在放有黄瓜的碗...
  • 26937
拍青瓜（加了芥末）的做法步骤及图解,美味正宗的拍青瓜（加了芥末）做法

  • 拍青瓜（加了芥末）

  • 用料黄瓜2根醋3勺蒜6瓣酱油2勺芥末看个人勺香菜4根小米辣2个拍青瓜（加了芥末）的做法两根青瓜用降龙十八掌拍扁蒜跟小米辣鬼混加油添醋再加把劲搅拌后纠缠不清要想生活过得去，加点绿（香菜）热油浇油淋上去盖棺定论，然后疯狂输出，抛！青瓜出轨香菜了...
  • 23507
👀一道不用拍的拍青瓜的做法步骤及图解,美味正宗的👀一道不用拍的拍青瓜做法

  • 👀一道不用拍的拍青瓜

  • 因为疫情需要，每天待在家里，弟弟早上跟我说想吃拍青瓜所以这道拍青瓜就诞生了。😋用料黄瓜3根(小根那种)蒜4瓣醋3勺生抽2勺糖少量盐半勺香油1勺香菜1棵辣椒6小个👀一道不用拍的拍青瓜的做法这是所用的材料把青瓜洗净后，切条放半勺盐，抓一抓让它在10分钟内释放下自己趁青瓜放...
  • 9666
糖醋拍黄瓜的做法和图解 好吃的糖醋拍黄瓜家常做法

  • 糖醋拍黄瓜

  • 用料黄瓜2根生抽，康乐醋，糖，盐适量蒜，葱，红辣椒适量糖醋拍黄瓜的做法黄瓜洗净。黄瓜去头去尾，切小段。用刀背拍黄瓜。把拍好的黄瓜盛到一个深碗里，放适量的盐，用剪刀剪些小蒜块。抓匀，腌制15分钟。（这一步的关键是，要把手洗干净😂）倒干净腌制下来的汁水。放适量的生抽，醋和糖，撒葱碎。（...
  • 4600
凉拌系列——拍青瓜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌系列——拍青瓜做法

  • 凉拌系列——拍青瓜

  • 夏天来了胃口不好那就来几个凉拌菜吧用料青瓜1根香油1勺生抽2勺蚝油1勺陈醋2勺白糖适量蒜5瓣小米辣2个辣椒丝适量凉拌系列——拍青瓜的做法青瓜去掉头尾，拍碎蒜压成泥，红辣椒切粗丝，小米辣切段。热油淋上。把其它调料加进去搅拌均匀。淋上，最好冷藏一下吃，口感更👍...
  • 11862
快手拍青瓜的做法和图解 好吃的快手拍青瓜家常做法

  • 快手拍青瓜

  • 这是我家妞和哥哥最爱吃的拍青瓜，因为小孩子吃我都不会放蒜蓉和辣椒所以很健康用料黄瓜我的是日本小黄瓜8根酱油2勺糖5克麻油1勺熟白芝麻随意添加生抽2勺陈醋2勺香菜少许橄榄油1勺快手拍青瓜的做法准备好材料青瓜可以去点皮不要全部削了整条拍爽haha如果喜欢吃辣的➕老干...
  • 10193
醋炒青瓜的做法和图解 好吃的醋炒青瓜家常做法

  • 醋炒青瓜

  • 这道菜用了封面图的黑色的醋，不是白醋，这个醋还有特殊的香味。青瓜酸爽，很开胃。用料青瓜1根姜少量蒜少量盐适量生抽适量醋适量醋炒青瓜的做法青瓜用切片工具切薄片，姜蒜切碎。油锅烧热爆香姜蒜，放入青瓜翻炒片刻，关中火，放少许盐，翻炒匀；放入少许酱油，翻炒匀；放入少许食醋，翻炒匀；关...
  • 24385

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接