糯香Q弹南瓜糕🎃

用料  

糯香Q弹南瓜糕🎃的做法  

1. 南瓜切小块
   放入蒸锅中蒸透 蒸熟！
   
   大约10分钟左右~  
   出锅放凉！！

2. 将 木薯淀粉、水磨糯米粉、低筋面粉过筛加入器皿中…  备用！！
   
   
   os：宝妈们  给孩子做  尽量不加糖(>^ω^<)
   因为南瓜本身就有甜度的
   

3. 蒸好的南瓜 放通风口放凉  倒干蒸汽水 ！！【切记：一定要放凉】
   
   蒸南瓜过筛 清除南瓜中多余的所有水分！！
   
   (^o^)/   
        os：过筛后的多余南瓜汁可以留下给宝宝们做米糊！！
   营养不流失  身体棒棒哒！！

4. 将【步骤2】+【步骤3】轻轻搅拌和匀…
   
   

5. 慢慢揉搓成团…
   
   
   ╮(╯▽╰)╭     
   os：如果感觉揉不到一起去！！
           喜欢黏糯＋水磨糯米粉
              喜欢绵软＋低筋面粉或淀粉
   

6. 揪一下块儿  团成球   手指挖洞加入  豆沙馅！！
   
   
   
   根据自己喜好可以设计不同图案⊙▽⊙
   
   也可以做小笼包形，五角形等等…
   
   我做的造型是cosplay小南瓜🎃

7. 蒸屉上刷【橄榄油】
   摆入南瓜饼 上锅蒸熟…
   
   O(∩_∩)O
          os：薄薄一层即可！！
     蒸制时间定在15~20分钟！！

8. 蒸制后打开锅盖 放凉后即可食用！！
   
   ~(≧▽≦)/~  大功告成喽！！
     
                撒花~ 🌸🌸

小贴士

oops：
         多余过滤后的【南瓜汁】可以给宝宝或者家人做米糊！！营养不流失！！👍👍

还有什么不明白，不懂的欢迎私信！！