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不焯水的粉丝花甲的做法食谱

简单易学的不焯水的粉丝花甲美食做法

  • 不焯水的粉丝花甲

  • 公交车上写食谱，没空写故事😅️用料花甲50只粉丝1把生抽1勺糖1克蒜5瓣料酒1勺生姜2片葱3根豆瓣酱1小勺盐1克小米椒10个不焯水的粉丝花甲的做法拿回来的花甲吐完沙后（买的时候可以问老板吐沙情况）用开水浸泡十分钟左右（非常关键的一步）粉丝开水泡三分钟热锅冷油（最好用菜油）直到油...
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花甲粉丝煲的做法和图解 好吃的花甲粉丝煲家常做法

  • 花甲粉丝煲

  • 用料花甲/虾半斤龙口粉丝1把娃娃菜/金针菇若干火腿肠1根葱、蒜、杭椒、小米椒若干花甲粉丝煲的做法锅里放油爆香葱蒜，放入辣椒段翻炒，然后加入生抽、老抽、耗油、醋、盐，少许黄豆酱，少许辣椒酱，以及半碗清水，盛出备用锅底铺娃娃菜，金针菇等其他配菜都可以放，放入泡软的粉丝，铺上花...
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炒花甲（不焯水版本）的做法步骤及图解,美味正宗的炒花甲（不焯水版本）做法

  • 炒花甲（不焯水版本）

  • 花甲，上好的下酒菜，偶尔炒一碟整两口，舒爽用料花甲2斤姜片3-4片蒜蓉若干小米辣5个香菜，葱花若干生抽3勺耗油2勺炒花甲（不焯水版本）的做法花甲泡水吐沙清洗干净备用备料锅中放油，油热下蒜蓉，姜片和小米辣，爆炒出香味下花甲翻炒，炒至花甲陆续开口，下酱油，耗油，翻炒，全部开口后下香菜葱花，...
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花甲粉丝的做法和图解 好吃的花甲粉丝家常做法

  • 花甲粉丝

  • B站博主配方用料粉丝1把花甲粉丝的做法黄油20克在锅中融化，炒香蒜末下花蛤翻炒加料酒和韩国烧酒炝锅炒后加水炖煮下温水泡5分钟的粉丝加入虾、青菜等食材，倒入灵魂酱汁辣酱是蒜蓉辣酱...
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爆炒花甲（保留鲜味，不焯水的做法）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒花甲（保留鲜味，不焯水的做法）做法

  • 爆炒花甲（保留鲜味，不焯水的做法）

  • 用料花甲500克葱5毛钱姜4-5片蒜3瓣小米辣2条生抽2勺蚝油1勺盐适量爆炒花甲（保留鲜味，不焯水的做法）的做法花甲+盐+油放盆里侵泡2小时（目的是让花甲吐沙）准备配料菜起锅不烧油不烧油，直接把侵泡了两个小时的花甲，洗个干干净净，往锅里倒，（不用加水）盖上锅盖，焖2-3分钟即可，（保留鲜味，千万...
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花甲粉丝汇的做法和图解 好吃的花甲粉丝汇家常做法

  • 花甲粉丝汇

  • 这道菜为粤菜.广东以外的朋友可以做做看口味应该都可以接受因为爆炒很香不腥。用料姜片粉丝把盐克蚝油勺酱油勺生抽勺蒜瓣花甲粉丝汇的做法这道菜很简单花甲洗净在烧差不多开的热水过一下这样嘴巴会张开里面的沙土会吐出来。装碗备用。把粉丝泡一下水备用葱辣椒切长条同...
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不焯水不加生粉的韭菜苔炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不加生粉的韭菜苔炒肉丝做法

  • 不焯水不加生粉的韭菜苔炒肉丝

  • 这是一道简单又特别下饭的川味小炒，夏天吃好像特别开胃用料韭菜苔一把（约1斤）带皮腿肉500克盐适量干辣椒适量（大概八九个）郫县豆瓣酱约三分之二汤勺生抽适量花椒适量八角约两颗老姜适量不焯水不加生粉的韭菜苔炒肉丝的做法选取这种特别嫩的韭菜苔一把韭菜苔切成小段洗净，我喜欢...
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花甲配粉丝的做法和图解 好吃的花甲配粉丝家常做法

  • 花甲配粉丝

  • 用料豆瓣酱2勺粉丝1把盐5克姜1片蚝油1勺生抽1勺蒜3瓣糖1勺花甲1斤花甲配粉丝的做法花甲提前养2个小时，吐沙粉丝提前在温水中泡十分钟左右，准备葱姜蒜等配料花甲凉水冲水干净，冷水入锅，焯水几分钟左右，至花甲开口（此步骤是为了让彻底洗干净花甲），乘出凉水冲洗干净开火，放油，放入葱姜...
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花甲蒸粉丝的做法和图解 好吃的花甲蒸粉丝家常做法

  • 花甲蒸粉丝

  • 用料花甲1斤粉丝1圈（适量）大蒜葱料酒耗油白糖小米辣花甲蒸粉丝的做法准备好小米辣大蒜葱头把粉丝泡一下备用把小米辣葱头蒜末全部放入锅中炒香加入耗油盐鸡精（味精）少许白糖然后备用下面放入粉色上面放入花甲淋上料酒少许酱油（可以倒点蒸鱼豉油）然后倒入超好的蒜末（我炒蒜末盐给...
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花甲粉丝🍲的做法和图解 好吃的花甲粉丝🍲家常做法

  • 花甲粉丝🍲

  • 最佳搭配☞花甲粉丝金针菇用料花甲500g粉丝2把金针菇1把香菜3根姜蒜适量生抽蚝油适量蒜蓉辣酱一大勺油少量清水适量花甲粉丝🍲的做法花甲用清水浸泡，加盐和油，吐沙半小时，准备好其他食材锅内下少量油，爆香姜蒜末，加入辣酱生抽蚝油炒香，下金针菇粉丝花甲，倒入清水，开火炖至花甲开...
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粉丝花甲的做法和图解 好吃的粉丝花甲家常做法

  • 粉丝花甲

  • 用料粉丝把粉丝花甲的做法花甲泡水吐沙。冷水花甲老姜下锅，开壳捞出。锅留底油，下老姜，蒜泥，葱白，海底捞牛油火锅底料，蚝油，翻炒。下花甲，生抽，糖，轻轻翻炒。下粉丝，轻轻翻炒。即将出锅时，下葱绿。...
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花甲粉丝煲的详细做法大全,简单又营养的花甲粉丝煲做法

  • 花甲粉丝煲

  • 鲜美无比的花甲粉丝煲~好吃的秘诀就是花甲一定不能焯水哦~用料花甲1斤食用油（吐沙）1勺盐（吐沙）1勺清水（吐沙）没过花甲即可龙口粉丝1把大蒜头2个小米椒2~3根食用油3勺鲜剁椒1勺生抽3勺蚝油2勺糖1小勺盐1小勺娃娃菜5~6片金针菇一把香菜若干葱花若干清水适量花甲粉丝煲的做法花甲...
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花甲炒粉丝的做法和图解 好吃的花甲炒粉丝家常做法

  • 花甲炒粉丝

  • 鲜美无比、口味清淡用料粉丝1把蒜2瓣蚝油半勺小葱2根花甲肉半斤左右胡萝卜丝小搓盐3克花甲炒粉丝的做法先倒油烧热放蒜瓣跟蒜苗，爆香下画甲炒出汁水下胡萝卜丝粉丝提前煮好，剪断下粉丝倒一勺蚝油，小勺盐。咸淡根据自己口味下香葱段起锅...
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焗花甲粉丝的做法和图解 好吃的焗花甲粉丝家常做法

  • 焗花甲粉丝

  • 用料花甲肉一包干绿豆粉丝1把蒜半头葱1根指天椒（小米辣）1个花甲水小半碗蚝油1勺生抽2-3勺糖1勺油2勺焗花甲粉丝的做法蒜剁成蒜蓉，细碎一点葱切葱花，把葱白和葱绿分开指天椒（小米辣）切碎粉丝泡水里，泡软花甲肉我买的一包包的大概半斤纯肉，带点花甲水如果买新鲜花甲，买回来先泡在盐...
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花甲粉丝的详细做法大全,简单又营养的花甲粉丝做法

  • 花甲粉丝

  • 这样做太香了，简单实惠，三大碗不到20块钱，自己做干净卫生，吃的健康。用料粉丝龙口粉丝3把有点多花甲一斤多点金针菇半把蚝油1勺生抽2勺陈醋1勺糖适量鸡精1勺猪油2勺红油豆瓣酱2勺蒜要多海底捞火锅底料半包香菜我这是三个人的量花甲粉丝的做法这个吐沙方法非常好，就这样，摇晃摇...
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不放水不包纸的花甲粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的不放水不包纸的花甲粉丝做法

  • 不放水不包纸的花甲粉丝

  • 花甲是夏季的标配食物，鲜味十足。花甲粉丝，这个名称经常在路边店看到，我曾买来品尝，为了不让汤汁流出，都是用锡纸包裹着食材，而且调味料太重，掩盖了花蛤自带的鲜甜味。用安利皇后锅具做这道菜，不用锡纸，也不要太多调料，就能够锁住食材水分，吃到花蛤最甜的味道。(菜谱烹饪：柯婧红·漳...
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简单易学的焯水版花甲粉丝煲美食做法

  • 焯水版花甲粉丝煲

  • 我看网上大多是不焯水，因为我平时炒花甲都会焯水，那个水的颜色以及浮沫我着实接受不了，所以就出一版焯水的花甲粉丝煲哈哈，你们有砂锅的最好了，因为我家只有电磁炉，然后就把很久没用的电热火锅翻出来了，现在发现这个锅真的超级实用哈哈，不单单用来煮面，做各种煲啊饺子完全没问题，煎...
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香辣炒花甲（不焯水）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣炒花甲（不焯水）做法

  • 香辣炒花甲（不焯水）

  • 1.花甲泡盐水两小时左右，洗净。2.花甲直接倒锅里，锅里不加油不加水。3.煮至花甲都爆开后捞出。4.炒香姜、蒜、辣椒后放入花甲，稍后放入葱段，放入调味，翻炒均匀出锅。用料花甲一斤姜、蒜适量葱一大把小米辣3只油适量调味料（我一般放蚝油、生抽、鸡精、老抽）随便放香辣炒花甲（不焯...
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粉丝蒸花甲的做法和图解 好吃的粉丝蒸花甲家常做法

  • 粉丝蒸花甲

  • 看了某po主有感做了这个菜，自己微调了一下，顺便记录一下过程，以后自己好翻阅。原教程：用料粉丝把大蒜瓣蚝油勺蒜瓣姜片油克生抽1勺花甲500g粉丝蒸花甲的做法正经的粉丝用热水泡开烧一锅开水，然后放入正经的花甲，10分钟后捞出。(焯水的花甲会很老，用开水泡一下要嫩的多)略微开口...
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花甲粉丝锅的做法和图解 好吃的花甲粉丝锅家常做法

  • 花甲粉丝锅

  • 花甲是净沙花甲小姐，粉丝是绿豆粉先生。他们原本没关系，在这一锅里碰出了火花。粉先生话不多，耐心又沉稳。花甲小姐汤汁鲜美，虾藕清甜，一切很和谐。用料粉丝1把虾6只花甲200g小米椒5个（喜欢辣可以放）生抽2大勺蚝油1勺蒸鱼豉油1勺白糖1克五香粉1勺蒜🧄8瓣藕1节娃娃菜1颗花甲粉丝...
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花甲虾粉丝的做法和图解 好吃的花甲虾粉丝家常做法

  • 花甲虾粉丝

  • 临时起意做的！实在不知道吃啥买啥！但整挺好！量是1.5人份，0.5是某人夜宵🐗，但没吃上。用料粉丝把酱油勺蚝油勺啤酒虾只花甲蒜蓉辣酱勺火腿螺丝椒（黄瓜）花甲虾粉丝的做法黄瓜无所谓，本来加金针菇能更好点，但我没买就就地取材了。铺一层黄瓜，加点螺丝椒，加泡好的龙头粉丝。切点火腿铺上...
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香辣花甲（内附不焯水让花甲保持鲜嫩的小窍门）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣花甲（内附不焯水让花甲保持鲜嫩的小窍门）做法

  • 香辣花甲（内附不焯水让花甲保持鲜嫩的小窍门）

  • 花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用用料花甲：2斤开水干辣椒10克青花椒大蒜20克姜1小块鸡精水淀粉...
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爆炒花甲，超简单不用水焯哦！的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒花甲，超简单不用水焯哦！做法

  • 爆炒花甲，超简单不用水焯哦！

  • 用料花甲3斤配料见下爆炒花甲，超简单不用水焯哦！的做法花甲泡入清水中，加点盐和植物油，让其吐沙2小时。2小时后，将花甲搓洗干净，多洗几遍，沥干水份，放入锅中，不要加水哦！开火，花甲自己慢慢出水了，继续煮。煮到花甲张开，取出。如果花甲张开的速度不一样，张开一个夹出一个，直到全部张开，个...
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粉丝花甲煲的做法和图解 好吃的粉丝花甲煲家常做法

  • 粉丝花甲煲

  • 潮汕做法，只要花甲新鲜，做出来的味道超好，保留了花甲本身的鲜甜。用料花甲350g金针菇一小把粉丝一小把姜适量如图蒜适量如图菜脯适量如图蚝油适量酱油适量香菜1小撮小米辣1个粉丝花甲煲的做法配料小米辣，蒜头，菜脯，姜一丢丢，全部切末，香菜切段备用粉丝用开水烫软后捞起备用砂锅中...
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爆炒花甲（不焯水）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒花甲（不焯水）做法

  • 爆炒花甲（不焯水）

  • 很喜欢吃花甲，嫩嫩的口感深得我心，而且又便宜。冲它！用料花甲1斤干辣椒4个酱油1勺蚝油半勺料酒1勺葱2根生粉1勺盐少许鸡精少许爆炒花甲（不焯水）的做法花甲买回来用水泡着，里面加上一勺盐和一勺油，让它吐沙一小时。吐干净沙子后，多清洗几遍，稍微用双手揉搓它、摇晃它，多换几次水，直到...
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