超详细椰蓉炸鲜奶-空气炸锅版

用料  

超详细椰蓉炸鲜奶-空气炸锅版的做法  

1. 一袋牛奶（250ml),30克淀粉（红薯、玉米、土豆淀粉都可以），20克白砂糖，一起入奶锅，小火熬煮，一遍熬一遍搅拌，一定沿同一方向搅拌。糖的用量根据口味调节，20克糖做出来基本不甜。

2. 饭盒内铺一层保鲜膜，熬稠的奶浆倒入保鲜膜内，裹好，全包裹（保鲜膜不用刷油），放入冰箱一晚上

3. 第二天早上拿出来，刀沾水，切条/块，不沾水会粘刀。 淀粉、蛋液、椰蓉（用少许油拌一下），奶条依次裹上这三样。

4. 空气炸锅刷油，奶条裹完炸衣就摆入炸锅，180度，6分钟翻一次面，再炸6分钟。一共12分钟。

小贴士

1. 什么淀粉都可以 2.椰蓉一定用油拌一下 3.炸的时间根据不同机器时间可调整