超简单的脆皮年糕
- 甜品
- 关注:2.3W次
用料
水磨糯米粉 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
白糖 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
超简单的脆皮年糕的做法
材料如上图,牛奶随意什么牌子,怕胖,白糖可以选择零卡糖
牛奶加热至温温的,糯米粉加白糖用温牛奶调好,手感软软的即可。白糖根据个人口感放。做成你想要的形状,厚度5毫米
把鸡蛋打散,先沾蛋液,再裹面包糠
油温筷子放下去冒小泡,就可以放进去了,小火煎至两面金黄,记得翻面,大约2分钟
脆脆糯糯的
这个是里面包的乌米饭,喜欢的也可以包芝士,超级好吃的芝士脆皮年糕
小贴士
一定水磨糯米粉哦,也可以空气炸锅180度,20分钟。表面刷油即可,这样热量低
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/tianpinzuofa/tianpin/koxgk5.html