烹调屋简单易做的牛奶冰激凌
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用料
| 纯牛奶 | 25克 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白砂糖 | 30到50克 |
简单易做的牛奶冰激凌的做法
淡奶油我用的是欧德堡的，先把淡奶油和糖倒进打蛋盆里打发，由于我用的代糖是两倍甜的，所以就只用了25克，减肥的同志可以把砂糖换成代糖
![简单易做的牛奶冰激凌的做法步骤图 第2张]( "简单易做的牛奶冰激凌的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打散备用
![简单易做的牛奶冰激凌的做法步骤图 第3张]( "简单易做的牛奶冰激凌的做法步骤图 第3张")
牛奶分三次加入，打到湿性发泡的时候加第一次，我这里没有配图，这是加第二次的时候，第二次是等干性发泡之后加进去
![简单易做的牛奶冰激凌的做法步骤图 第4张]( "简单易做的牛奶冰激凌的做法步骤图 第4张")
加入牛奶混合成这个样子就差不多了
![简单易做的牛奶冰激凌的做法步骤图 第5张]( "简单易做的牛奶冰激凌的做法步骤图 第5张")
分三次加入鸡蛋，以免油蛋分离
![简单易做的牛奶冰激凌的做法步骤图 第6张]( "简单易做的牛奶冰激凌的做法步骤图 第6张")
装进去，大功告成！！！
![简单易做的牛奶冰激凌的做法步骤图 第7张]( "简单易做的牛奶冰激凌的做法步骤图 第7张")
完成的样子，需要冻一个晚上
![简单易做的牛奶冰激凌的做法步骤图 第8张]( "简单易做的牛奶冰激凌的做法步骤图 第8张")
小贴士
一定不要把牛奶直接倒进去，这样冰激凌非常的容易失败，牛奶可以适量加少一点，淡奶油可以稍微多一点，打发的时候湿性发泡和干性发泡区别清楚，没有了
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