- 冬天,山楂做点罐头、果酱、熬点水什么的很开胃,可中间的核去掉挺费事儿的,我这有一个方法,也不难。有兴趣的厨友可以试试!用料钢笔帽一支筷子一根山楂巧去籽的做法我用的是英雄那种老式钢笔,把头上连接部分拧下去,新的钢笔洗洗就好,用过的钢笔里会有很多墨水,比较难弄。厨友们自己...
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- 编辑超多的内容结果自动退出了😂凭记忆再来一遍吧!!!红果遍山野的季节,代表丰收也多了红彤彤的喜庆。山楂不仅是水果也是健胃消食的佳品,做一道让小孩老人都喜欢的甜品多棒,来吧,安排!!!下附去籽窍诀用料山楂2000克冰糖500克白砂糖500克水适量柠檬一个山楂糕~附去籽诀窍的做法冰糖...
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- 查了很多山楂去核的菜谱,都需要特殊的工具,无奈家里没有什么去核器,钢笔管,找来和酸奶用的吸管研究一下也能轻松搞定!用料山楂克吸管吸管去山楂核的做法山楂尾有5个瓣,用吸管扎到底,形成梅花型,再从果把开始,用吸管用力穿过,山楂核就从梅花孔中顺利推出了。...
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- 最近天气干燥,鼻子👃🏻快冒火🔥了,孩子们也是嗓子干。那就多炖点糖水喝,润润肺。饭后一碗亲手做的糖水给家人,暖心❤又滋润!用料梨1个马蹄5-6个冰糖35克山楂5-6个马蹄雪梨山楂汤(山楂去核方法)的做法山楂洗净用一根硬一点的吸管,去山楂蒂,然后从去过蒂的那一头把吸管插进去,从另一...
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- 用料山楂适量笔杆1个竹签1根山楂巧去核的做法笔杆扎山楂核的位置使劲扎出来好用...
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- 用料山楂随意开椰器一个轻松山楂去核,晒山楂干的做法摘下山楂放入水中洗干净,可以加洗洁精也可以加盐和面粉洗更好。晾干后用开椰器在头部转一圈,再从尾部转一圈稍用力往前捅,轻松去核。去核后切片,每个山楂切成4或5片,放在阳台摊开晾晒。干透了收起来。可以加冰糖熬成山楂水喝...
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- 本是想做炒红果的,所以希望尽可能保持山楂完整,又不希望损失太多中间部分的果肉。很多方子上的做法是用笔帽,但是一方面很容易顶裂果子,另一方面想充分去核与去尾的话,笔帽就要比较粗,要浪费不少果肉。于是处理山楂时便琢磨了下改进办法,用细笔帽/硬吸管也可以完美高效去核啦♪(...
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- 今天做山楂酱的时候,突然发现这个去蒂去核的操作,觉得还是很方便,而且保留的果肉还挺完整,这样在熬酱的过程中也不需要另行去蒂去核了,如果用料理机打碎也是很方便的呀😀用料小剪刀或者小刀我是用自己的修眉剪,感觉还挺趁手的😎一根筷子小刀山楂克山楂去蒂去核的做法准备好工具...
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- 看到很多厨友分享了山楂去籽的方法,无奈家里既没有钢笔帽也没有硬吸管。于是想到了某宝生鲜买椰子的时候送的开椰器。神器果然好用,它头上有锋利的刀口,更省力。用料山楂克冰糖克山楂去籽,开椰器的做法这就是开椰器看它的头特别适合。对着有柄的一头按一下,碰到硬籽就停。再从...
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- 第一次给女儿做,女儿觉得很好吃,就是有点酸用料山楂150克去籽山楂雪球的做法去籽山楂,晾干熬糖1,一定要小火,不停搅拌继续熬糖基本完成,糖要有粘度,气泡小而均匀,尽量把水分熬干。加入山楂搅拌成品,就是有点酸小贴士熬糖是关键,小火,小火...
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- 没有想象那么难,干货小技巧,基本不损失果肉,没有大洞洞串起来比较好看,一把小刀搞定日常家庭食量。用料山楂20-30个小刀一把山楂山里红去籽去核的做法基本不损失果肉,适合大小不一,籽大果肉并不非常厚的品种。成熟度越好的越容易去籽。手捏住上下两端刀拦腰紧贴籽切一圈。刀切...
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- 刚刚想做山楂糕、卷,准备去核时,临时起义想了这个办法,竟然超级好用!妈妈再也不担心去山楂核费事啦,哈哈!除了标题说的蛋卷棒外还需要一把带尖的削皮刀,然后就能快速的把山楂核去除!蛋卷棒用着很顺手,不用再败家买去核的工具啦(也正好可以解决工具太多没地方放的烦恼😁😁😁)!用料山楂...
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- 用料笔帽,或者是吸管山楂去山楂籽的做法山楂洗净,笔帽洗净,我用的是眉笔冒,铁的,结实,,,吸管得用硬的,软的不行山楂带蒂的那面,用笔帽对准插下去反过来,山楂带把的那边一样插进去,用力推,籽就出来了,记住必须对准,歪了容易落下籽,弄不干净去完了,,挺好用的方法完成咯小贴士可以带一个手套去...
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- 适合孩子吃的果丹皮用料山楂克适量水克适量冰糖适量山楂糕果丹皮(巧去山楂核)的做法去两头的把去干净同样去掉山楂横着切一圈两手一扭,轻松分开,我买的山楂很面,所以很容易就扭开😄用刀轻松一挑核就出来了很容易接着山楂和水放锅里煮,水不用太多,不用没过山楂,因为越煮山楂就越碎...
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- 用料山楂克酸奶山楂球,巧克力山楂球的做法12小贴士直接把配方教程发到这个上面不知道大家能不能看懂,要是不懂的就加我要视频教程,w113528y一步一步都有具体操作,有要的我就发给你们,只分享不卖货...
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- 最近有点积食,想买点山楂罐头助个消化,超市的罐头又太甜,想想还是自己动手做吧,现在真巧是山楂上市的时候用料山楂1600克冰糖160克(喜欢甜的放双倍)清水漫过山楂即可山楂罐头(糖水山楂)(附山楂去核方法)的做法准备一把水果刀,一个中性笔筒山楂屁股切掉一点点头部用笔筒先压一下从切...
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- 金秋十月是收获的季节,新鲜的山楂上市了…每当这个时候我总会做点山楂酱…除抺面包做点心外,它的用处还有:(一)用适量的山楂酱兑温开水喝,消食健胃,清油消脂;(二)当煮肉时用适量的山楂酱一齐烩煮,肉会变得更鲜嫩易熟和美味;(三)吃荤菜时搭配点山楂酱佐餐,更开胃便于消化,解除胀气等不适感...
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- 山楂季!酸甜口味的排骨~家人很喜欢~我用的软骨粒做~好好吃~用料猪小排/软骨粒山楂香料(八角,香叶,草果,茴香等等)姜葱蒜料酒酱油生抽老抽冰糖山楂排骨(附去山楂核的方法)的做法洗山楂,偷吃几个嘿嘿去核!我用圆口裱花嘴在山楂脑袋和屁股各摁一下,然后就可以用筷子轻松捅出核啦!排骨焯...
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- 可能好多厨友都知道用这方法,我就写下做法,为不会弄山楂核的厨友提供方便。用料旧钢笔笔套一个山楂自定巧除山楂核的做法找个不用的钢笔套,把根部的别针去掉洗干净。山楂洗净后如图先用笔套钻一下山楂的这头。然后再钻下这头。接着把笔套放桌上,两手拿山楂用力往下按,山楂的核...
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- 用料山楂1000g冰糖(最好选用黄冰糖)300g水1000g蜂蜜一勺山楂酱~超简单去核!!的做法一勺盐去蒂洗净神器来了!泡芙嘴直接从黑色这端插入..简简单单两斤搞定材料准备好山楂、水、糖入锅大火熬制,水开后不断翻炒可放入料理机打碎再进行收水,我喜欢有果肉的感觉,直接将大块压碎,煮至粘稠...
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- 今天是2021年1月28号,马上要过年了,小零食准备起来!这个最近超火……调整了一下配方比例,感觉甜度适中,脱模也方便用料淡奶油40克黄油20克黑朗姆酒6克甜菊叶一小撮(取两三片小叶子碾成粉末)巧克力200克奶粉10克山楂适量山楂巧克力的做法准备好材料现成的山楂条切成小丁我的巧克...
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- 家里没有吸管,想取出山楂核~发现开椰器开椰子不好用,挖山楂核特别方便!用料山楂若干开椰器一个山楂去核的做法山楂洗净!开椰器插入山楂的一端~拔出~再插入另一端,然后轻轻地向下旋转~一推~OK~成功!进入开椰器里的山楂核,用开椰器的小棍子一捅,就出来了~超级无敌哒方便~试试吧!去煮山楂喽~开...
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- 秋天到啦,市场水果铺上堆着红艳艳的山楂,价格便宜的让人心疼。山楂是种鲜食不太受欢迎的水果,因为想想都腮帮子酸!!!其实山楂做成罐头味道非常惊艳,我的拿手甜品乳酪山楂派便需要糖渍山楂,下面来看看如何利用手头现有的工具取掉山楂核吧~|˛˙꒳˙)♡用料山楂一个中号的奶油裱花...
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- 用料巧克力150克山楂糕适量椰子油适量巧克力山楂球的做法山楂糕切块,巧克力加椰子油融化巧克力倒入裱花的,挤一部分到模具里摆入山楂块,挤满巧克力椰,振出气泡,冰箱冷藏半小时小朋友大朋友都喜欢...
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- 山楂成熟了,满大街的山楂罐头,山楂糕,山楂卷,想想都馋的流口水。那酸酸甜甜的滋味,能让味蕾得到充分的满足!下厨房的友友们巧手又万能,于是一大波关于山楂的菜谱向你袭来。可是山楂去核成了麻烦又恼人的难题。人与动物的区别是什么?那就是:人会制造和使用工具,哈哈!往下看,简单极了,...
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