黑森林果昔碗black forest smoothie bowl
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夏天的早餐,是靠冰爽的smoothie bowl和冰美式撑起来的!
我原来也是痛经大军的一员,之前小心翼翼的啥也不敢吃,每次还是像个死人似的。不知怎的,自从完全放开了吃冰饮喝冰水后,肚子反而不疼了。早上一杯冰美式下去,感觉特别有活力hh
总之这个见仁见智。早餐不喜冰的可以放在热气冲天的下午吃解暑!
用料
冷冻樱桃 | 20-30颗 |
杏仁酱 | 1-2大勺 |
可可粉 | 1-2大勺 |
植物奶 | 3-5大勺 |
cacao nibs | 一小把 |
黑森林果昔碗black forest smoothie bowl的做法
樱桃、杏仁酱和可可粉放进料理机,初步打碎
一点点倒入奶调整浓稠度。我用了大概4大勺左右?
打好一后,表面撒上cacao nibs(可以用黑巧克力碎代替)
小贴士
表面撒的这个topping不可忽略!脆脆的口感太加分。个人觉得cacao nibs略有些酸苦的味道和浓郁的可可豆气味是灵魂。没有的话,选纯度尽量高的黑巧克力碎就行。
植物奶选豆奶,杏仁奶,燕麦奶啥的都可以。但实在没有的话,牛奶或者水都可以的。
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