超快手 | 燕麦紫米酸奶露
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每日必喝酸奶的我每天都在变着花样喝,冰箱里正好有蒸熟的紫米和燕麦,用了两分钟制作了个超快手的燕麦紫米酸奶露,冰爽开胃;紫米的香气、燕麦的嚼劲,再加香蕉的顺滑,与酸奶搭配真是完美!
紫米和燕麦的蒸制方法请参照【紫米燕麦桂花奶茶】:
用料
自制酸奶(无糖) | 约120g |
紫米 | 3大勺 |
燕麦 | 1大勺 |
牛奶 | 少许 |
蜂蜜 | 1小勺 |
超快手 | 燕麦紫米酸奶露的做法
酸奶、2大勺紫米和1小勺蜂蜜倒入料理机,加入适量牛奶调节浓稠度和口感,打至顺滑
杯中加入1大勺紫米和1大勺燕麦,倒入酸奶露,杯壁我还贴了一圈薄香蕉片装饰
顶部撒上香蕉脆片和椰蓉装饰
小贴士
1、使用市售加糖酸奶的小伙伴请自行调整甜度哦
2、燕麦也可以加一点和酸奶一起打;我喜欢加一点牛奶,不想加可的小伙伴可省略
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