![软糯艾草团的做法和图解 好吃的软糯艾草团家常做法]( "软糯艾草团的做法和图解 好吃的软糯艾草团家常做法")
- 用料糯米粉35克粘米粉40克艾草粉4克糖10克牛奶60克椰子油18克芸豆蓉40克软糯艾草团的做法糯米粉和粘米粉混合加艾草，牛奶和糖小火煮开倒入粉类揉匀，加入芸豆蓉揉匀，再加入椰子油（油很重要香味的主要来源）揉匀压扁上锅蒸30分钟，趁热揉匀，就可以包喜欢的馅料了豆沙可以自己做，我这...
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![软糯Q弹的艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的艾草青团做法]( "软糯Q弹的艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的艾草青团做法")
- 一直以来都觉得艾草是代表着春天的气息，所以把艾草做成点心也是把春天留住的意思了！此方可以制作15个青团！用料1、制作艾草泥艾草200克左右水240克食用小苏打3-4克2、制作艾草粉团糯米粉260克澄粉40克白糖40克玉米油（猪油）20克艾草泥220克3、准备馅料（我自己准备了三种馅料）分别...
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![简单易学的清香软糯艾草青团美食做法]( "简单易学的清香软糯艾草青团美食做法")
- 清明时节雨纷纷，胖乎乎的青团不可少下面是8个青团宝宝的量，想要做16个，自己把材料翻倍☺️用料糯米粉130克粘米粉/澄粉20克开水130克艾草粉10克绵白糖25克猪油20克豆沙馅200克肉松50克沙拉酱2大勺咸蛋黄8个清香软糯艾草青团的做法猪油先制好滴，大家可以网上买成品，也可以自己熬...
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![软糯软糯的艾草青团emmm……太好吃了😋的做法步骤及图解,美味正宗的软糯软糯的艾草青团emmm……太好吃了😋做法]( "软糯软糯的艾草青团emmm……太好吃了😋的做法步骤及图解,美味正宗的软糯软糯的艾草青团emmm……太好吃了😋做法")
- 楼下的艾草已经长的很大了，随手摘了点嫩绿的叶子，做点青团尝尝鲜。用料糯米粉172克粘米粉8克澄面90克开水120克（澄面）水52一80克色拉油20克艾草泥57克蛋黄肉松馅咸蛋黄8个（90克）肉松45克色拉酱45克软糯软糯的艾草青团emmm……太好吃了😋的做法摘些嫩点的叶子清水多洗几次，泡了十...
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![软糯清香的艾草青团（含艾草汁做法）的做法步骤及图解,美味正宗的软糯清香的艾草青团（含艾草汁做法）做法]( "软糯清香的艾草青团（含艾草汁做法）的做法步骤及图解,美味正宗的软糯清香的艾草青团（含艾草汁做法）做法")
- 青团是属于春天的，也是属于每个人的。用料🌿粉团料：新鲜艾草60克水（打艾草汁）200克水磨糯米粉300克细砂糖30克玉米油/色拉油/猪油15克小苏打（或食用碱）1克澄粉90克开水150克🍀肉松馅料（8个的量）：熟的咸蛋黄4个肉松80克色拉酱50克🌼红豆沙料(12个的量)红豆沙240克水开后上锅蒸8分钟...
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![艾草青团皮～软糯几天不变硬的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团皮～软糯几天不变硬做法]( "艾草青团皮～软糯几天不变硬的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团皮～软糯几天不变硬做法")
- 二十四“味”节气之·清明🍃，吃个青团，春天才圆满，每年清明前后，艾草就成了团宠主角，把绿意揉进糯米粉中软糯柔韧还带有清淡却悠长的青草香气，馅料香甜，豆沙馅甜而不腻，黑芝麻馅满嘴香甜，肉松鸭蛋黄馅鲜美诱人～艾草泥、艾草汁的做法，请点这里：用料粘米粉70克艾草汁110克糯米粉250克花...
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![软糯Q弹的艾草青团（附艾草汁制作保存方法）的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的艾草青团（附艾草汁制作保存方法）做法]( "软糯Q弹的艾草青团（附艾草汁制作保存方法）的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的艾草青团（附艾草汁制作保存方法）做法")
- 用料艾草汁材料：新鲜艾叶若干小苏打适量青团皮材料：艾草汁600克水磨糯米粉500克粘米粉100克澄粉100克开水60克白糖30克肉松蛋黄馅材料：咸鸭蛋黄14个肉松200克沙拉酱90克软糯Q弹的艾草青团（附艾草汁制作保存方法）的做法野生艾草，掐取顶部嫩叶。这仅仅是一小把哦。反复清洗几次，确...
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![「汐汐家常」软糯艾草青团 | 艾草汁版的做法步骤及图解,美味正宗的「汐汐家常」软糯艾草青团 | 艾草汁版做法]( "「汐汐家常」软糯艾草青团 | 艾草汁版的做法步骤及图解,美味正宗的「汐汐家常」软糯艾草青团 | 艾草汁版做法")
- 三月莺飞，四月流芳，艾草的季节。第一次自己做青团，从艾草的处理到最后青团的成型，挺折腾的。糯米粉不像面粉那么服帖好操作，但是黏黏的好吃啊！哈哈！全过程五大步骤:调馅->煮青汁->和糯米面->包馅->蒸前后做了两批，410克水磨糯米粉总共做了21只青团。馅料分别用的紫薯和红豆自己加...
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![隔天依然软糯的当季艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的隔天依然软糯的当季艾草青团做法]( "隔天依然软糯的当季艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的隔天依然软糯的当季艾草青团做法")
- 当季青团子，现在采艾草做正合适[OK]艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草还可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。用料白鹤澄面100克粘米粉30克沸开水200克糯米粉...
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![艾草糯米团的做法和图解 好吃的艾草糯米团家常做法]( "艾草糯米团的做法和图解 好吃的艾草糯米团家常做法")
- 小时候的味道用料糯米粉适量面粉适量小苏打适量白糖适量艾草嫩叶适量艾草糯米团的做法将艾草嫩叶摘下洗净水中放入适量小苏打烧开。放入小苏打的目的是除去艾草的苦涩味将艾草放入开水中撩至软即可，大概就是水再煮开就好，不要煮烂。捞出切碎，拌入少量面粉（增加嚼劲），糯米粉，以及...
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![「汐汐家常」软糯艾草青团 | 艾叶改良版的做法步骤及图解,美味正宗的「汐汐家常」软糯艾草青团 | 艾叶改良版做法]( "「汐汐家常」软糯艾草青团 | 艾叶改良版的做法步骤及图解,美味正宗的「汐汐家常」软糯艾草青团 | 艾叶改良版做法")
- 第二次做艾草青团，相对第一次主要做了以下改良:1.原料加了艾草叶（用的都是最嫩最嫩的叶尖，手工打成了艾草泥，具体方法可见我前几次的帖子—《纯手工打艾草泥》）2.除了水磨糯米粉，按比例加了玉米淀粉和熟面3.炒制豆沙馅的时候加了适量玉米油4.包团的手法做了小变化结果嘛，很成功！！...
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![软糯青团（艾草粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的软糯青团（艾草粉版）做法]( "软糯青团（艾草粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的软糯青团（艾草粉版）做法")
- 一直都想撸一遍青团，可能是我的一个执念吧。每个人心里都有一个想去做，一直未去完成的事。这次就是来拔草的。只为记录自己的点滴，喜欢的人就照着做，不喜欢的勿喷。这个是借鉴大凹凸曼曼美女的方子，感谢美女的用心指点。皮:50g馅:30g（按个人喜好做大小，我自己觉得这样的大小适中...
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![超级软糯会拉丝的艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的超级软糯会拉丝的艾草青团做法]( "超级软糯会拉丝的艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的超级软糯会拉丝的艾草青团做法")
- 总结了很多厨友的方子，改良了好几次，终于找到适合自己的超级软糯的方子！跟大家分享一下用料糯米粉130克猪油10克细砂糖(可调节)20克新鲜艾草汁110克澄粉或玉米淀粉20克熟咸蛋黄70克猪肉松40克沙拉酱15克超级软糯会拉丝的艾草青团的做法采摘新鲜艾草，没有艾草的也可以去某宝买...
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![简单易学的软糯的艾草青团美食做法]( "简单易学的软糯的艾草青团美食做法")
- 又是一年清明时节，自古以来在清明时节制作青团已经有很悠久的历史。清明节吃青团在南方比较常见，而吃青团就像它的名字一般，寓意着团圆，也是为了纪念先人，表示对其的思念之情，另外，青团是一种营养价值比较丰富的糕点，含有维生素、膳食纤维、淀粉等营养成分，适量食用，能够补充人体营...
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![青团（艾草粉版）隔天不硬软糯的做法步骤及图解,美味正宗的青团（艾草粉版）隔天不硬软糯做法]( "青团（艾草粉版）隔天不硬软糯的做法步骤及图解,美味正宗的青团（艾草粉版）隔天不硬软糯做法")
- 每年清明前后就有很多青团上市，在它成为网红前还只是江浙沪地区才有的特色美食。多年前就爱吃它，以前不会烘焙都是网购杏花楼的。去年开始就自己动手，今天参考多个方子后调整了一个艾草粉版本的。方子通过加了水怡增加保湿性，保持青团软糯口感。烫澄粉和水煮糯米团两个小方法...
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![青团小可爱糯糯艾草团子的做法步骤及图解,美味正宗的青团小可爱糯糯艾草团子做法]( "青团小可爱糯糯艾草团子的做法步骤及图解,美味正宗的青团小可爱糯糯艾草团子做法")
- 用料团子的衣裳糯米粉400克粘米粉100克艾草叶子220克牛奶适量白砂糖适量团子的肚子腊肠3根菜脯适量香菇适量秘制辣椒适量胡椒粉适量酱油适量猪油适量青团小可爱糯糯艾草团子的做法准备馅料。腊肉和香菇菜脯全部切丁备用，锅里放猪油，蒜头泥下锅热一下，然后腊肉等全部下锅炒一...
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![艾上春天 | 软糯Q弹的艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的艾上春天 | 软糯Q弹的艾草青团做法]( "艾上春天 | 软糯Q弹的艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的艾上春天 | 软糯Q弹的艾草青团做法")
- 每到这个时候网红青团就火热起来万物皆可青团市面上有的是用大麦清汁来做的但我觉得青团还是用艾草🌿更有那味咬一口淡淡的艾草🌿清香仿佛把春天吃进了肚子里-‼️配方可做12个青团(6个咸蛋黄海苔肉松青团/6个红豆沙青团)用料艾草100克小苏打3克水160克糯米粉175克粘米粉35...
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![艾草青团，艾草糍粑，江西艾草糯米粑，腊肉咸菜馅青团，豆沙馅青团的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团，艾草糍粑，江西艾草糯米粑，腊肉咸菜馅青团，豆沙馅青团做法]( "艾草青团，艾草糍粑，江西艾草糯米粑，腊肉咸菜馅青团，豆沙馅青团的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团，艾草糍粑，江西艾草糯米粑，腊肉咸菜馅青团，豆沙馅青团做法")
- 我不爱吃市面超市那种青团，喜欢吃江西老家的那种不是纯糯米粉的那种，想吃妈妈的味道很久了，远嫁他乡，去年就馋了，今年本来我妈打算快递给我的，结果疫情寄不了，没有办法就只能自己上手了，第一次做发型真的好简单，比包子🥟简单多了。根据我妈的经验，用面粉比用粘米饭好吃，更有嚼劲Q弹，...
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![软糯香甜的艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的软糯香甜的艾草青团做法]( "软糯香甜的艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的软糯香甜的艾草青团做法")
- 家里种的艾草又绿又嫩，最适合做艾草青团了，今天用的方法简单又方便，我要记录下来，下次再做时可以看，其实份量都可以随意，不用太过注重，多点小点没关系，只要把糯米粉揉好就可以了。用料糯米粉约500克白砂糖80克艾草适量(喜欢的可以多加一点)馅料咸蛋黄10个肉松约60克沙拉酱2勺豆沙...
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![软糯不粘牙艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的软糯不粘牙艾草青团做法]( "软糯不粘牙艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的软糯不粘牙艾草青团做法")
- 艾草对人体非常好，最近也是吃艾草最好的时机，今天，我们来一款自制肉松版本的艾草青团，软糯，但是又不粘牙，个人觉得冷了更好吃，而且放到第二天也不硬下面的量，做了24个青团，其中12个肉松的，12个蜜豆用料熟艾草240克水210克澄粉120克开水150克细砂糖30克花生油20克糯米粉410克粘米粉8...
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![放三天都是软软糯糯的艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的放三天都是软软糯糯的艾草青团做法]( "放三天都是软软糯糯的艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的放三天都是软软糯糯的艾草青团做法")
- 清明节前与家人郊游偶然采摘了一次艾草，做了艾草青团，从此一发不可收拾喜欢上了艾草特有的清香，得空就出去觅艾草，家人也一起帮着采摘，现冰箱里冻了好多，估计可以吃上大半年，自己也总结出一套方便又实用的制作方法，分享给大家用料糯米粉200克澄粉50克（或玉米淀粉）豆沙500克艾草泥20...
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![软糯Q弹的青团（艾草粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的青团（艾草粉版）做法]( "软糯Q弹的青团（艾草粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的青团（艾草粉版）做法")
- 用料糯米粉200克艾草粉10克白糖30克玉米油10克温水185克澄粉60克开水85克馅料：咸蛋黄6个肉松120克沙拉酱50克软糯Q弹的青团（艾草粉版）的做法温水中加白糖搅至融化，加艾草粉，搅匀。将艾草汁倒入糯米粉中，搅成絮状，加玉米油揉成面团。澄粉中倒入开水搅匀，揉成团。把两个面团放在一...
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![简单易学的香甜软糯的艾草团美食做法]( "简单易学的香甜软糯的艾草团美食做法")
- 用料糯米粉500克糖40克艾草500克咸蛋黄24个豆沙700克油纸香甜软糯的艾草团的做法把艾草洗净水开烫两分钟，去除苦味艾草捞出挤干水，用榨汁机或者破壁机加热水打成汁，用滤网过滤一下渣。加入糯米粉跟白糖，揉成面团咸蛋黄提前用烤箱烤十分钟，一百五十度准备好红豆沙搓成长条，分成...
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![软糯Q弹的糯唧唧艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的糯唧唧艾草青团做法]( "软糯Q弹的糯唧唧艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的糯唧唧艾草青团做法")
- 清明时节🍃，每家每户都会做上几百个糯唧唧又美味的“艾草青团”，我家也不例外，这段时间实在是馋，等不急妈妈👩的“艾草青团”，在妈妈的指导下完成了✅满满艾草香，糯糯的口感的艾草青团🍡用料艾草面团差不多12个的量要多做的自行增加材料用量艾草泥300克水磨糯米粉300克食盐2-3...
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![软糯清香的艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的软糯清香的艾草青团做法]( "软糯清香的艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的软糯清香的艾草青团做法")
- 清明的味道。做过很多次了，配方已经相当成熟。成品很软糯，不粘手，吃在嘴里还有点嚼劲。自制的红豆馅，甜度刚刚好，有着浓浓的红豆香。这个配方可以做9个青团。过程图暂时没有，有空补上。用料糯米粉200克粘米粉48克热水200克棉白糖25克艾草粉9克红豆1小碗泡豆的水2小碗白糖和红糖...
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烹调屋
