自制蒂兰圣雪
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每每吃蒂兰圣雪的时候,我就停不了O(∩_∩)O~
酸奶和麦片真是很搭诶,再裹上一层脆脆的巧克力外衣,真是美极了O(∩_∩)O~
感觉简单,就自己在家捣鼓起来,虽然巧克力皮有些厚,不是太成功,但很过瘾O(∩_∩)O~
用料
麦片 | 20g |
巧克力 | 1盒 |
酸奶 | 2盒 |
绵白糖 | 适量 |
自制蒂兰圣雪的做法
原材料
先将雪糕模具热水消下毒
舀一小勺麦片放入模具
倒入少量酸奶、绵白糖
搅拌均匀(PS:实践证明,在器皿里将酸奶和麦片提前搅拌更明智 不会像我这样把模具弄的脏兮兮的)
酸奶倒满,搅拌一下下
盖上盖子,冰箱里冷冻一晚上
吃前提前5分钟取出放在室温退冰就可以,很容易地拔出里面的雪糕了,千万不要使用蛮力去拔,否则下面半截雪糕很容易断在模具里面。
如果说5分钟也不愿等的话,可以放在水龙头下面冲一下巧克力隔水融化
将脱了膜的雪糕裹上巧克力
把裹好的巧克力雪糕放入盘子上(PS:盘子上事先抹一层油,这样冻完之后能比较容易取下来)
小贴士
1.爱甜的童鞋们糖的量可以多放些,因为经过冷冻以后一般甜度都会降低;
2.放巧克力雪糕的盘子上事先抹一层油,这样冻完之后能比较容易取下来。
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