有多美变多美的糖水(桃胶)
- 甜品
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用料
桃胶 | 克 |
银耳 | 朵 |
牛奶 | 克 |
红枣 | 颗 |
冰糖 | 克 |
莲子 | 克 |
枸杞 | 粒 |
有多美变多美的糖水(桃胶)的做法
去超市买了3两的桃胶,和干莲子泡发一晚上一早上
(第一次煮,结果发了一大锅,我也不知道会泡发这么多的啊😂😂)干银耳泡发一早上
淮山切片(家里人喜欢吃,而且刚好有,那就放进去吧)
银耳莲子先入锅煮半个小时后,加入红枣枸杞桃胶小火煮20分钟左右,再加入适量冰糖,冰糖化了就关火。
关火后加入牛奶,搅拌,成品出锅。
PS:淮山可以不加,但家里人说这个糖水,淮山是亮点😂
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