烹调屋迷迭香柠檬果冻
- 甜品
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用料
| 琼脂 | 3-5g |
| 柠檬 | 半个 |
| 迷迭香 | 一支 |
| 水 | 150g |
| 白糖 | 根据口味调整 |
迷迭香柠檬果冻的做法
把所有材料放到锅中一起小火煮，边煮边搅拌，直到琼脂完全融化
把煮好的汁倒入杯子中，冷却到常温后移至冰箱冷藏1小时，取出扣到盘中即可
小贴士
琼脂的量可根据自己口味调整，如果喜欢吃软一点的果冻就放3g 如果喜欢吃Q一点的就放5g
白糖的量也根据自己口味边放边调整~
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