网红烤牛奶块
- 甜品
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用料
牛奶 | 500 ml |
白砂糖 | 20 克 |
玉米淀粉 | 50 克 |
鸡蛋黄 | 2 个 |
芝士片 | 1 片 |
网红烤牛奶块的做法
锅中倒入500ml牛奶、20g白砂糖、50g玉米淀粉、两颗鸡蛋黄,搅拌均匀。
加入一块芝士片,小火加热到粘稠。
倒入盘子中,盖上保鲜膜冷藏一小时。
倒扣取出来,切成大方块。
刷上一层蛋黄液。
烤箱预热200度,烤20分钟左右。
ok啦~
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