健康的甜品蓝莓山药泥
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把山药做成非常好吃健康的甜品、宝宝看见了一直喊:妈妈这是蛋糕,这是蛋糕、让平常不爱吃山药的宝宝吃了半盘子下去😄
用料
铁棍山药 | 1根 |
新鲜蓝莓 | 适量 |
椰奶 | 适量 |
炼乳 | 适量 |
健康的甜品蓝莓山药泥的做法
铁棍山药去皮洗净(去皮的时候一定戴上手套)不然手会很痒
放入蒸锅里大火蒸20分钟 不确定能不能熟可以用筷子扎一下
把山药压成细腻的山药泥 加入椰奶、炼乳、搅拌均匀
裱花袋装上裱花嘴 把山药泥装进袋子里
挤出大小均匀的花型即可
新鲜蓝莓洗净
放到搅拌杯加少许清水
搅拌成细腻的蓝莓泥
把蓝莓泥淋在山药上面即可
像奶油一样的山药泥、有加了椰奶和炼乳的奶香
搭配上酸酸甜甜的蓝莓泥、好看又美味
小贴士
蓝莓泥也可以选择蓝莓果酱、但我觉得还是新鲜的蓝莓泥好吃😋
山药搅拌好了就可以直接吃、不挤出花型也是可以的
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