烹调屋无奶油奶茶
- 奶茶
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用料
| 水 | 400克 |
| 牛奶 | 600克 |
| 锡兰红茶 | 10克 |
| 糖 | 10--20克 |
无奶油奶茶的做法
红茶放入小美主锅，以Turbo/2秒/3次磨碎。（茶包省略）
加入水，20分钟/100度/速度2烹煮。（茶包设置反转小勺）
加入全脂。牛奶和糖，1/分钟/速度3搅拌。倒入滤茶袋，过滤后享用。
小贴士
1、也可以用140g黑白淡奶油替换600g全脂牛奶。
2、加量的食材比例是：
30克红茶叶，
1200克水，常温
400克淡奶，如黑白淡奶
50-80克糖，依个人口味调整
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