香香甜甜奶茶冻

方子来自天然气小姐的#红茶布丁（免烤版）#稍加改良成了入口即化的布丁酱，在秋风的吹拂下，吃着一瓶浓香的布丁酱，是多么美好的感受啊！废话不多说，看一下步骤吧！

用料  

香香甜甜奶茶冻的做法  

1. 牛奶小火煮至沸腾，锅冒热气时关火，加入红茶包。

2. 煮的过程中用冰水把吉利丁片泡软。（一定要是冰水!一定不能是生水!）

3. 直到牛奶变成奶茶色，捞出红茶包，挤出被红茶包吃掉的奶液。

4. 把炼乳倒入锅内，不喜欢甜的朋友可以少放点。

5. 这时尝一尝，如果甜了加入适量水，不宜放太多。

6. 加入泡软的吉利丁片，如果过一段时间还没融化，可以开小火加热。

7. 把水倒入锅内，搅拌均匀。

8. 布丁液过筛，倒入布丁瓶。（无论是烤布丁还是免烤布丁，我都习惯过筛，否则就会有奶皮和杂质）

9. 布丁放入冰箱冷藏室冻4小时左右即可取出。

10. 开吃吧！

小贴士

真的很简单，这里再说一下保质期：
冻成液体后建议再放入冰箱冷藏，可以放上半个月。
如果室温存放，保质期大约是1周。
大家做好了，别忘了拍照哈!