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糖闷肉的做法食谱

糖闷肉的做法和图解 好吃的糖闷肉家常做法
  • 糖闷肉

  • 用料带皮五花肉500克葱1根白糖或冰糖2汤匙酱油一勺糖闷肉的做法煮水过水干锅煎至两边黄出油加水加汤加酱油一起大火煮开,然后中火炖,差不多的时候就小火一边翻炒一边收汁起锅多余的油不上盘,洒上小葱花。...
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闷烧羊肉的做法和图解 好吃的闷烧羊肉家常做法
  • 闷烧羊肉

  • 同学送我半只从西藏带回来的羊,肉质超好,这部分里脊肉就用来红烧。用料羊肉1000克姜20克葱20克八角2只香叶2片红枣2个冰糖5克老卤水约50毫升五粮液2两菜油10克青花椒15克老抽10毫升生抽10毫升闷烧羊肉的做法将羊肉慢炖2小时,肉软后取出待用。菜油入锅中火加热5分钟,将生姜、...
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闷鸡腿肉的做法和图解 好吃的闷鸡腿肉家常做法
  • 闷鸡腿肉

  • 用料鸡腿3~4只6月香豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺糖少量料酒2勺洋葱0.5个青椒1个胡萝卜0.5根姜蒜适量闷鸡腿肉的做法鸡腿去骨切块,加入1勺豆瓣酱,1勺蚝油,1勺生抽,少量白糖,拌均匀配料切好,姜蒜和洋葱胡萝卜丁放入加了底油的小锅中,大火炒香均匀铺上拌好的鸡腿肉,转小火,加盖闷3分钟3分...
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春笋闷肉的做法和图解 好吃的春笋闷肉家常做法
  • 春笋闷肉

  • 当季鲜用料五花肉500克春笋2根蚝油1勺生抽3勺冰糖19克盐0克料酒随意勺春笋闷肉的做法撒蒜花儿食材改刀先煎肥肉,后煎瘦大火烧开小火闷大火收汁装盘...
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闷烧鹅肉的做法和图解 好吃的闷烧鹅肉家常做法
  • 闷烧鹅肉

  • 美味的鹅肉用料鹅半只蒜若干瓣姜若干片盐适量蚝油1勺酱油1勺料酒1勺辣椒青椒红椒四个豆瓣酱一勺洋葱半个个桂皮,八角少许闷烧鹅肉的做法准备上好的鹅肉半只,解冻洋葱半个即可洗干净青红辣椒根据口味调整数量切好锅里放油爆炒鹅肉,炒香至有汁水,加入桂皮香料若干,蒜子和生姜爆...
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肉闷茄子的做法和图解 好吃的肉闷茄子家常做法
  • 肉闷茄子

  • 夏天了,茄子大量下来了,妈妈做的味道特别好吃!根本吃不够,配着米饭,特别香!用料园茄子2个后腿肉1斤小葱5根姜1块盐蚝油老抽鸡精香油食用油佐料大全花椒肉闷茄子的做法先把肉剁成肉馅,肉馅剁好后把小葱,几片姜也切好扮馅,放点老抽,蚝油,佐料大全,食用油,盐,鸡精,香油,一起搅拌好,具体的量要...
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黄闷驴肉的做法和图解 好吃的黄闷驴肉家常做法
  • 黄闷驴肉

  • 驴肉用料驴肉一斤花椒油,山胡掓油小青椒红椒节,葱节,八角挂皮姜黄闷驴肉的做法驴肉切成条在锅中过水后,放油100g把八角挂皮姜放入锅中炒一下后放入驴肉炒,炒香后放辣妹子,豆瓣酱,在炒一下放入高汤盐一味精鸡精在到锅里闷30分钟就好!...
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羊肉闷饭的做法和图解 好吃的羊肉闷饭家常做法
  • 羊肉闷饭

  • 用料羊肉500克胡萝卜2根生抽2勺料酒3勺盐3小勺「放盐用的」洋葱1个老抽少量酱油1勺孜然粉适量黑胡椒粉适量糖1勺大米适量羊肉闷饭的做法1.洋葱切丁。2.胡萝卜切条状块。同时取适量米泡半小时3.羊肉半斤洗净用水焯几分钟,取一碗汤备用4.放入油,炒洋葱至透明,加入羊肉炒至缩紧...
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虎子闷肉的做法和图解 好吃的虎子闷肉家常做法
  • 虎子闷肉

  • 用料五花肉11斤糖1.5斤鸡精280g料酒一瓶老抽200g生姜10片虎子闷肉的做法生姜去皮切片!锅里放油爆香葱姜!分五花肉块把油煸出!加入调料后放锅里小火焖2小时!...
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闷炖羊肉的做法和图解 好吃的闷炖羊肉家常做法
  • 闷炖羊肉

  • 家里人都是无肉不欢,但是宝宝和姥姥不能吃辣,姥爷和宝爸特爱吃辣,所以每次都是两个口味用料羊肉1500克料酒1勺八角2个姜3+2片盐适量辣椒3个洋葱半个生抽2勺蚝油1勺B香辣版火锅底料适量郫县豆瓣1勺闷炖羊肉的做法羊肉冷水下锅,放两片姜,料酒去腥!烧开,撇去浮沫,捞出羊肉备用锅内放...
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清闷羊肉的做法和图解 好吃的清闷羊肉家常做法
  • 清闷羊肉

  • 寒风萧萧的冬夜,摆上这么一锅羊肉。一家人围坐在一起大快朵颐,多么美啊!这个做法用不着太多香辛料,味道一样赞。用料羊肉2斤(带皮)老姜100克茶油适量红枣10颗料酒适量盐适量清闷羊肉的做法羊肉洗净冷水下锅大火烧开我们家喜欢吃羊排,这个部位肉嫩,但是脂肪多。大火烧到锅里出现大...
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糖闷板栗的详细做法大全,简单又营养的糖闷板栗做法
  • 糖闷板栗

  • 每到秋冬季满大街的糖炒板栗小摊前簇拥着客人,是街上一道特别的风景,老远就能闻到飘香四溢的板栗甜香。刚新鲜出炉的板栗热乎乎的,剥一个放进嘴里,甜糯松软,太香了!其实板栗自己在家也可以做,今天分享一个糖闷板栗的做法,方法非常简单,不需要烤箱,一口锅就能搞定,厨渣也可以做出又香...
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笋干闷肉的做法和图解 好吃的笋干闷肉家常做法
  • 笋干闷肉

  • 用料笋干适量八角4个老抽3勺姜5片生抽1勺料酒适量酱油2勺盐适量香菇18朵(根据个人喜爱准备)笋干闷肉的做法笋干提前一天泡发,做之前在清洗几次切成大拇指长的段五花肉洗干净,热水下锅煮2-3分钟(去除猪肉上的血水)锅热后下葱姜和肉一起翻炒至有点金黄捞起。砂锅里加入少量水(水不...
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红闷羊肉的做法和图解 好吃的红闷羊肉家常做法
  • 红闷羊肉

  • 用料羊肉1500克胡萝卜1根土豆1-2个洋葱1个八角1个桂皮少许花椒20粒葱5段姜5片生抽2-3勺料酒1-2勺豆瓣酱1勺孜然粉少许蒜3瓣红闷羊肉的做法羊排切段,冷水下锅,水开捞出备用。炒锅预热,加少量调和油爆香葱姜蒜及其他香料,放入汆过水的羊排,加上述调味料,炒香。放入砂锅或炖锅,加水...
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猪肉闷饭的做法和图解 好吃的猪肉闷饭家常做法
  • 猪肉闷饭

  • 用料猪肉克蒜末生抽糖米饭猪肉闷饭的做法猪肉放在生抽老抽里爆香蒜末,随便炒一下猪肉和米一起放电饭煲,还有青椒...
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闷羊肉的做法和图解 好吃的闷羊肉家常做法
  • 闷羊肉

  • 羊不是所有人都能驾驭的我就不行,但是它营养价值高我成功了用料羊肉克闷羊肉的做法羊肉要做到没有怪味,就好吃,色香味俱全。①羊肉切块,大小自己决定②用白醋腌,有时间腌几小时都可以的,如果没有时间直接用白醋搓,把血水搓出来,白醋倒多点。然后就用冷水洗干净,多洗几次③焯水,冷水...
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牛肉闷饭的做法和图解 好吃的牛肉闷饭家常做法
  • 牛肉闷饭

  • 用料牛肉100克鸡蛋1个糙米40克包菜200克蘑菇1把牛肉闷饭的做法所有食材放进锅里,煮饭模式就可以出锅加上拌饭酱啦...
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肉丁闷饭的做法和图解 好吃的肉丁闷饭家常做法
  • 肉丁闷饭

  • 第一次做的,开始是试一试的态度,但是结果味道还挺不错,做的过程忘记拍照了用料猪后腿瘦肉250g胡罗卜100g香菇100g双汇火腿肠140g大青椒一个醋少许生抽少许盐少许菜籽油少许大米300g蒜一个肉丁闷饭的做法全部食材洗净,切丁,备用锅入少许油,倒入肉丁大火翻炒至熟透,入碟备用。加油...
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糖闷猪肉的做法和图解 好吃的糖闷猪肉家常做法
  • 糖闷猪肉

  • 用料猪肉1斤油2勺盐适量酱油2勺黄糖4分之1块白酒1勺腐竹100克糖闷猪肉的做法猪肉切块。腐竹切小段。锅里放入油,加入猪肉炒,加盐和酱油翻炒一下,加入腐竹翻炒。看到猪肉变色了,加入黄糖和白酒和一碗水。盖上盖子闷10分钟。记得看火,怕水干了会焦。水干了,就可以上碟了。...
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鸭肉闷饼的做法和图解 好吃的鸭肉闷饼家常做法
  • 鸭肉闷饼

  • 这道菜里饼比鸭肉更好吃,吸收了鸭肉汁的饼,咬一口,饼里有鸭,鸭里有饼,美哉美哉。用料1鸭酱油糖八角香叶葱姜用料2(饼)豆渣面粉鸡蛋鸭肉闷饼的做法1鸭洗净斩成块,焯水后洗去浮沫。(焯水时加几滴醋,有助于去除腥味)炒锅不放油,放入鸭和葱姜煸炒,放入开水和八角、香叶煮开后小火闷一会,...
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鸡肉闷饭的做法和图解 好吃的鸡肉闷饭家常做法
  • 鸡肉闷饭

  • 用料老抽1勺鸡胸肉半块洋葱个大米2杯盐5克土豆半个胡萝卜半根料酒1勺生抽3勺姜2片鸡肉闷饭的做法鸡胸肉切丁,放入生姜,料酒,用手抓匀,腌制20分钟入味胡萝卜,土豆,切丁,洋葱切小块备用,准备少许葱花冷锅热油,放入葱花,加入鸡丁,炒白,倒入生抽,老抽,盐,翻炒,之后放入土豆,洋葱,胡萝卜翻炒,关火...
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羊肉闷饼的做法和图解 好吃的羊肉闷饼家常做法
  • 羊肉闷饼

  • 新疆马姐用料面团:面粉400克盐3克水200克香豆子适量羊骨头适量辣皮子适量葱姜适量胡萝卜2根花椒粒适量老抽1勺盐适量胡椒粉适量蒜苗2根羊肉闷饼的做法羊肉水泡半个小时。辣皮子切碎,姜切片,葱切好。胡萝卜切块。蒜苗切段。羊肉不过水,直接炒。锅里放油,放一勺盐,放肉,炒肉,水分...
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闷鸡肉的做法和图解 好吃的闷鸡肉家常做法
  • 闷鸡肉

  • 这道菜是我从妈妈做菜时得到的启发然后做了这道菜用料鸡肉半只姜片鸡精2勺盐2勺蚝油2勺酱油适量洋葱1个淀粉2勺八角粉适量五香粉适量闷鸡肉的做法先把鸡肉,葱花,洗干净等锅内的水珠都烧干,放清油和五香粉,八角粉,鸡精,淀粉爆香,再放鸡肉翻炒。翻炒后放酱油,加一点水也行再翻炒然...
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腊肉闷饭的做法和图解 好吃的腊肉闷饭家常做法
  • 腊肉闷饭

  • 过年从家里带来的腊肉,用来闷饭最香了用料大米2杯腊肉一小块腊肠1小截胡萝卜小半根青豆一把玉米粒一把香葱1根生抽2勺腊肉闷饭的做法腊肉腊肠先放水里煮熟,把盐味煮出来一些,捞出后切成丁备用。把青豆放入煮腊肉的汤里煮熟捞出备用。胡萝卜切丁,玉米掰成粒,葱切末备用。锅内放...
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土豆闷肉的做法和图解 好吃的土豆闷肉家常做法
  • 土豆闷肉

  • 用料酱油2勺土豆3个肉适量姜适量蒜2瓣小米辣2个土豆闷肉的做法冷水下锅煮出血沫,切块土豆切块小火炒出多余油脂,放点糖,酱油上色。放入姜蒜辣椒翻炒倒入土豆加入适量调味,加水炖完成...
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