很好喝的焦糖奶茶
- 奶茶
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做法超級簡單,齊來試試吧!
用料
牛奶 | 大約100克(按自己口味) |
紅茶叶 | 適量 |
白砂糖/黃糖 | 1勺(按自己口味) |
很好喝的焦糖奶茶的做法
準備好材料
先將紅茶葉壓碎。然後準備一個無水無油的煲,開小火,將糖放在煲內加熱至溶解(變焦糖)。加牛奶和已壓碎的紅茶葉,攪拌直至顏色不變。
隔着茶葉,從煲裏倒出已煮好的奶茶。
美味的焦糖奶茶就完成了!
小贴士
如果覺得奶茶太甜,你可以下次煮奶茶時放少些糖。我建議大家用黃糖來做焦糖,那樣奶茶會更香!如果想牛奶味濃一些就可以加多一些牛奶,如果想茶味濃一些就可以加多一些紅茶葉。
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