网红黑糖牛乳脏脏茶 黑糖鹿丸
- 奶茶
- 关注:1.4W次
2018年最红的茶饮就是它了,黑糖牛乳脏脏茶 黑糖鹿丸。
说是脏脏茶,其实它不含茶的成分,是由煮好的黑糖珍珠,搭配纯牛乳,营造出一种挂壁的黑糖纹理效果,黑糖好、珍珠好、牛奶好,它就是一杯完美的黑糖牛乳脏脏茶。
所以它好不好喝,就由你的材料来决定啦。
自己动手,嗨起来!
用料
煮黑糖珍珠 | |
水 | 1000克 |
珍珠 | 400克 |
云南黑糖 | 150克 |
调配成品黑糖牛乳(500毫升的杯) | |
煮好的黑糖珍珠 | 150克 |
冰块 | 50克 |
味全鲜牛乳 | 300克 |
网红黑糖牛乳脏脏茶 黑糖鹿丸的做法
珍珠选完整的颗粒
开烧开后加入珍珠和黑糖,中火煮15分钟至较为浓稠,关火加盖焖10分钟即可使用
出品杯里加入150克煮好的黑糖珍珠,摇晃均匀,让杯壁上均匀挂上黑糖浆,加入50克冰块,倒入300克味全鲜牛乳
出品完成。享用的时候别忘搅匀了喝哦。
做抹茶味的话,把牛奶稍微加热让抹茶粉溶于牛奶。
小贴士
味全鲜牛乳带来的风味更好,手边没有的话也可以换成其他你喜欢的任意牛奶。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/tianpinzuofa/naicha/2lw0r.html