超快手咖啡布丁(速溶咖啡)
- 咖啡
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用料
速溶咖啡1包 | |
水300g | |
奶粉50g | |
吉利丁片1.5片 |
吉利丁片用冷水泡发15分钟。同时用300克开水冲泡速溶咖啡(高甜度)1袋+奶粉。品尝味道奶香甜度都OK即可。
速溶咖啡不太甜的可以加糖,水和奶粉可以直接用300克牛奶替换。吉利丁片泡好时液体也差不多温了,加入泡好的吉利丁搅拌到无颗粒,加入布丁瓶。放凉冰箱冷藏4小时,成冻即可。
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